枸杞子作为营养全,功能丰富的常见养生食物一直受到人们的喜爱和推崇,但是无论是什么事物都会有两面,如果采用错误的食用方法,那好处可能就会变成坏处了, 今天小编就来带大家深入了解一下关于枸杞子的正确食用方法及其禁忌。
枸杞子泡水
枸杞子本身的副作用并不大,几乎一年四季任何人都可以吃,用来泡水喝并没有什么坏处,可以长期喝,但是由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只会有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中,所以泡水并不能很好的发挥枸杞子的价值,营养吸收并不充分;
食用禁忌
1、枸杞子温热身体的效果较强,过量食用的话会造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服,所以性情太急躁、患有高血压的人尽量和脾胃薄弱的朋友须少吃,正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃;
2、枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃;
食用方法
1、直接嚼食,量不可过多;
2、配熟地黄 用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等;
3、像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,滋补且不会上火。
最后总结,任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外,最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人,且只有在坚持食用的情况下,枸杞子才能体现出其药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。亲爱的读者,您知道了吗?
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