茶树菇炖鸡汤的做法 茶树菇炖鸡汤孕妇可以吃吗

大众生活网2022-07-23 11:00

茶树菇的做法有很多,其中茶树菇炖鸡汤就是其中一种,茶树菇炖鸡汤的营养价值还是很高的,那么茶树菇炖鸡汤的营养价值有哪些呢,来看看吧。

茶树菇炖鸡汤的做法 

原料:茶树菇干、红枣、葱、土鸡(农家鸡)、姜、白胡椒粉、桂皮、枸杞

1、准备好的材料

2、茶树菇冲洗干净,用冷水稍浸泡约10分钟,待软后去蒂

3、宰好的土鸡洗净斩件,汆水捞起待用

4、将焖烧锅内锅拿出加入清水煮沸,放入所有材料

5、锅开后煮沸15---20分钟(这锅容量够大的,放了一只鸡,那么多茶树菇还有水居然只占了三分之一的地方)

6、煮沸15---20分钟后盖上盖子提起内锅放入锅体内

7、盖好外盖,焖烧一个半小时

8、一个半小时后打开盖子放入适量胡椒粉

茶树菇炖鸡汤的做法 茶树菇炖鸡汤的营养价值

茶树菇炖鸡汤的营养价值

1、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。

2、茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

3、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

茶树菇炖鸡汤的做法 茶树菇炖鸡汤的营养价值

茶树菇鸡汤的功效

1、补充营养

茶树菇中含有一定的嘌呤,以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸,还含有谷氨酸,各种糖类;而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸,磷脂类元素,所以二者一同炖汤食用,可以补充营养元素,对身体有益。

2、抗衰老

茶树菇中含有不少的维生素,尤其是丰富的维生素A,有利于促进肌肤的弹性,抚平皮肤粗糙,调节水油平衡;而鸡肉中所含的不饱和脂肪酸、可以预防自由基损伤细胞导致的细胞衰老,因此食用可以延缓肌肤衰老,起到一定美容养颜的作用。

3、增强免疫力

茶树菇中含有一种叫麦甾醇的特殊成分,经过太阳紫外线照射时会转化成为维生素D,被人体吸收之后,能促进体内钙的吸收,可增强人体抵抗疾病的能力,和富含蛋白质的鸡肉一起炖汤食用,能更好的提高人体免疫力。

4、降低胆固醇

茶树菇含有多糖类物质,以及丰富的维生素、矿物质,食用能够降低胆固醇,而鸡肉中含有不饱和脂肪酸,也能降低血液中的胆固醇含量,常食用茶树菇炖鸡汤能预防心血管疾病。

茶树菇炖鸡汤的做法 茶树菇炖鸡汤的营养价值

茶树菇鸡汤适合什么人吃

茶树菇炖鸡汤含营养丰富,具有抗衰老、增强免疫的功效,适合青少年、老年人、食欲不振、肢倦乏力者食用。茶树菇鸡汤有很多功效,特别适合一些大病初愈的人食用,可以很好的补充人体缺失的营养成分,还没有任何副作用。

茶树菇炖鸡汤孕妇可以吃吗

孕妇一般是可以吃茶树菇炖鸡的。

茶树菇中含有多种微量元素和丰富的B族维生素,另外鸡肉中含有优质的蛋白质.

两者一起吃能够补充怀孕期间所需要的营养,还可以增强孕期抵抗力,促进胎儿发育。

猜你喜欢

奶茶和咖啡哪个热量高?奶茶和咖啡的热量哪个比较高?[多图]

奶茶和咖啡哪个热量高?奶茶和咖啡的热量哪个比较高?[多图]

奶茶和咖啡是日常非常多见的两种饮品,受欢迎的程度非常高。二者对应的群体相对有所区别,奶茶更受青少年所喜爱。对于喜欢奶茶或咖啡的人而言,为了防止热量摄入过多,有必...

葡萄柚怎么吃 葡萄柚的吃法步骤

葡萄柚怎么吃 葡萄柚的吃法步骤

葡萄柚其实的一般的柚子是一样的,可是很朋友不知道如何吃味道最好。聚餐网教给大家几种葡萄柚的吃法,都是生活中最为常见大家参考一下。

珐琅锅的优缺点 珐琅锅的好处和危害

珐琅锅的优缺点 珐琅锅的好处和危害

漂亮的珐琅锅是近几年相当受到主妇欢迎的锅具,外部的珐琅涂层让锅具拥有各式各样的鲜艳色彩,相当吸睛!美丽的外型不只让料理颜质提升,美味程度似乎也跟着更上一层楼呢!你也入手了这一只漂亮的锅具吗?那么来更深入了解你心爱的珐琅锅吧。珐琅锅的优缺点1.优点:导热、保温效果佳珐琅锅内部为金属材质,导热效果不输给铸铁锅,拥有优越的保温、保冷特性,且比起铸铁锅轻巧许多,大大减轻主妇们手部的负担。导热效果相当好的珐

金卡8小时和黑卡6小时哪个是真的 金卡8小时是盗版饮料吗

金卡8小时和黑卡6小时哪个是真的 金卡8小时是盗版饮料吗

金卡8小时是一款和黑卡6小时有些类似的饮料,主打人群一样,功效一样,让人傻傻分不清。那么,金卡8小时和黑卡6小时哪个是真的?金卡8小时一瓶多少钱?金卡8小时产品信息品名:金卡8小时维生素营养饮品(果味型)规格:460ml*15瓶/箱保质期:12个月储存方法:置阴凉避光干燥处出品企业:广东长荣实业投资(集团)有限公司产品配方由瓜拉那产业(巴西)国家联合促进会提供中文“瓜拉那产业巴西国家联合促进会”英