烹饪技巧 - 大众生活网

烹饪技巧

: 为什么蛋炒饭越炒越黏？蛋炒饭的做法
02022-05-09
蛋炒饭是一道家常菜，口感松软，样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。但是想做好一份蛋炒饭也不是那么简单的。那么，蛋炒饭怎么炒才好吃？下面，和大众生活网一起来了解一下吧！本文目录1、

: 面粉发酵不起来是什么原因？面粉发酵不起来有什么办法补救
02021-04-29
面食作为日常主食，很多人都喜欢吃面食，而制作面食时，面粉发酵是比较常见的一个步骤，很多人做面食的时候都会提前发酵好面粉。面粉发酵是有一定讲究的，只有面粉发酵的好，做出来的面

: 煮茶叶蛋先放茶叶还是先放鸡蛋？煮茶叶蛋什么时候放茶叶
02021-04-29
鸡蛋的营养价值很高，很多人都喜欢吃，鸡蛋的吃法有很多种，茶叶蛋就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会在家做茶叶蛋吃。茶叶蛋的做法也是有一定讲究的，尤其是茶叶的放入顺序直接

: 粉蒸排骨发黑是怎么回事？粉蒸排骨要焯水吗
02021-04-29
排骨是比较受欢迎的一种食物，它的做法多样，味道鲜香可口，营养价值很高，深受人们喜欢。排骨的做法很多，可以炖汤吃，可以炒菜吃，还可以蒸着吃，粉蒸排骨就是很美味的一道美食，很多人都会

: 茶叶蛋怎么做入味又好吃煮茶叶蛋入味的做法技巧
02021-04-29
茶叶蛋是比较常见的一种食物，它的味道香，吃起来很好吃，很多人都喜欢吃茶叶蛋。有些人也经常会自己在家煮茶叶蛋吃，不过，煮茶叶蛋一定要充分入味了才好吃，那么，茶叶蛋怎么煮出来才好

: 日常的食物里可能含寄生虫避免寄生虫用开水还不够
02020-11-18
寄生虫可怕吗?当然可怕，所谓的寄生，其实就是两种生物在一起生活，其中一方受益，另一方受害，后者给前者提供营养物质和居住场所，这种生活关系称寄生。受益的一方称为寄生物，受损

: 爱吃内脏但又怕中毒学会处理方法可以放心大胆吃
02020-11-18
生活中，很多人都喜欢吃一些动物的内脏，例如炒腰花、熘肥肠、爆肚等，而动物内脏最令人诟病的就是“有毒”，尤其是肝脏和肾脏，因为肝脏是解毒器官，肾脏是排毒器官，所以

: 鸡蛋羹的3种美味做法蒸蛋羹的6个小秘诀
02020-10-14
鸡蛋羹营养丰富，易于消化，很适合老人和小孩。无论是日常饭桌上还是宴客之时，都是可以端上桌的一道菜。鸡蛋羹做法虽然简单，但是蒸的时候老是掌握不好方法和火候，不是蒸的太老

: 食用草鱼对肿瘤有防治作用推荐草鱼的烹饪方法
02020-10-14
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。那么草鱼怎么

: 菠菜有营养模范生之称菠菜的家常做法
02020-10-14
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，也是极常见的蔬菜之一，属耐寒蔬菜，有“营养模范生”之称。那么菠菜怎么做好吃呢?菠菜不能和什么一起吃呢?下面跟随雷人帮健康

: 胡萝卜增强免疫力延缓衰老胡萝卜的七种家常做法
02020-10-14
胡萝卜的橙色在食物中并不多见，所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养，完全可以当作餐桌上的主角。那么胡萝卜怎么做好吃呢?下面大众生活网就为大家

: 经常吃泡面不健康六个诀窍把方便面吃得更营养
02020-10-10
工作回家不想做饭，一碗泡面就解决;早上睡懒觉到中午，泡面是学生党的专利。泡面在很多人眼里是不健康的垃圾食品。但很多人会喜欢吃，因为它方便，对于只求温饱的人来说就很满

: 爱吃但不一定会吃食物搭配好才能具有养生功效
02020-10-09
你很“爱”吃，但不一定“会”吃。有些食物搭配好了，不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。今天360常识网就给大家介绍几

: 爱上黄瓜的11个理由几道黄瓜快手菜每日必备
02020-10-09
在养生的关键词中，“补水”显得尤为重要，而黄瓜就是一位果蔬界的补水明星。研究证实，黄瓜水分含量为95.8%，有助补充人体水分，是营养专家餐桌上的常客。中医认为，黄

: 马蹄草的功效作用很多马蹄草的常见美味吃法
02020-10-09
说起马蹄草有些人对此还是有所了解的，这里说的马蹄草其实是一种绿色草本植物，可供人们食用的野生蔬菜。马蹄草的功效作用很多，但生活在城市里的朋友对这种蔬菜可能很陌生，下

: 炸油条为什么要两根面合在一起炸怎么让两根油条黏在一起
02020-10-09
油条是比较常见的一种面食，它是用面团油炸而成的，吃起来香脆可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家炸油条吃。我们平常吃的油条都是两条合在一起炸出来的，从来没有人用

: 火龙果怎么吃？火龙果的吃法大全介绍[多图]
02020-04-07
大众生活网最喜欢把火龙果切成块、泡在酸奶里面吃了。但是其实火龙果还有其他的多种吃法。那么火龙果怎么吃？大众生活网将会在下文中为大家介绍火龙果的吃法大全，接下来就快一...

: 火龙果怎么切？切火龙果的技巧介绍[多图]
02020-04-07
火龙果怎么切？怎么能够快速地切火龙果？有没有什么办法能够很方便地切呢？大众生活网为大家整理出了好几种切火龙果的方法，将会在下文中一一为大家介绍，接下来就一起来看一...

: 火龙果怎么剥皮？剥火龙果最快的方法介绍[多图]
02020-04-02
火龙果是相对比较好剥皮的水果了，但是有没有更加快速的剥皮方法呢？火龙果怎么剥皮？大众生活网将会在下文中为大家介绍剥火龙果最快的方法，让你吃得更加方便！那么接下来就...

: 柠檬能连皮都榨吗？柠檬能带皮榨汁吗？[多图]
02020-03-06
吃柠檬的方式多种多样，其中也包括将柠檬榨汁饮用或作为调味品食用，那么在将柠檬榨汁的时候可以带皮吗？柠檬皮和柠檬汁分别有什么营养呢？快来一起了解下吧。1、柠檬能带...

: 柠檬醋怎么喝？柠檬醋的正确喝法[多图]
02020-03-06
除了柠檬水，也有人喜欢自己调配柠檬醋来喝，那么你知道有关柠檬醋的正确喝法吗？如果还不太清楚，以下的内容可以帮助你哦，欢迎阅读了解。1、泡半年以上柠檬泡醋需放置半...

: 不锈钢保温杯可以泡柠檬吗？泡柠檬水用什么杯子好[多图]
02020-02-23
常喝柠檬水即能美白养颜又可以提高自身的免疫力，因而受到许多办公室白领的喜爱，可到了冬天，喝冷的太刺激，因此想用保温的容器来装柠檬水，以方便随时可以喝，那么泡柠檬...

: 海葡萄怎么吃
02020-02-08
海葡萄的食用价值不错，其中含有的营养成分也不少，且富含多种丰富的营养物质。不仅能搞定一些疾病，还能改善皮肤的现状。下面就跟小编来了解一下海葡萄的基本信息与吃法吧。

: 木瓜的吃法大全
02020-02-08
柔软的空气，温温柔柔的下午的光线，红枫的叶子开始冒起了火，我们慢慢的踏进了秋天，每天大家都在扯一些减肥的事情，尤其是胖妹子真的全力以赴在减肥上啊，但是各种吃的直晃眼，咋就减得下肥！今天我就推几个减肥的吃的吧。

: 飞碟瓜怎么吃
02020-02-08
说到飞碟瓜，这个名字比较奇特。因为他的长相酷似飞碟，所以被称为飞碟瓜。飞碟瓜是一种从国外引进的品种，那么，如何将飞碟瓜做成美食呢，我们一起来学习一下烹饪手法吧。

: 茄子怎么做好吃
02020-02-08
家常茄子：切成条，翻炒肉丝再放茄子，最后放青椒红椒翻炒。红烧茄子：茄子切块撒盐腌制，用淀粉、老抽、鸡精、糖并加入清水调制，煎炸后倒入调好的料汁。烤茄子：在茄子上刷层油和酱油烤，再将调料撒上放进烤箱即可。

: 紫甘蓝怎么做好吃
02020-02-08
凉拌：将紫甘蓝切成丝撒盐腌制，将盐、鸡精、醋、蒸鱼豉油、香油调制与它搅拌均匀即可食用。爆炒：将紫甘蓝、葱姜蒜及青椒切丝，爆炒并加入适量调味品出锅即可食用。做沙拉：切丝和其他食材与调制好的汁搅拌均匀即可。

: 香椿芽怎么吃
02020-02-08
炒鸡蛋：将香椿芽洗干净焯水并切末，放进蛋液中加盐，进行翻炒即可。拌豆腐：将豆腐切块，把它焯水切末加入盐、剁椒、生抽及少许温水，并与豆腐搅拌即可食用。煎蛋饼：将鸡蛋打散加入香椿末、盐、淀粉搅拌，用平底锅煎至金黄。

: 芒果怎么吃？直接食用、芒果牛奶汁、芒果布丁的做法
02020-02-08
直接食用：洗干净用刀竖着将芒果切开，用勺子挖着吃或切成网格状直接吃。芒果牛奶汁：将果肉切成块状放进果汁机，加入蜂蜜、牛奶即可。芒果布丁：将果肉搅拌成泥状，在牛奶中加糖加热，倒入鱼胶粉，放入奶油搅拌均匀放进冰箱冷冻即可。

: 猕猴桃怎么去皮？怎么去猕猴桃的皮？[多图]
02020-02-08
猕猴桃的果皮长了一层绒毛，可能很多人会觉得等到猕猴桃放软了后皮就很难去掉，不知道怎么吃，那么猕猴桃怎么去皮简单又方便呢？1、用勺子可将猕猴桃的两端用小刀先切掉，...

: 芒果怎么切，芒果汁的做法
02020-02-08
芒果有很多种切法，比较常见的方法就是将芒果切成三块，中间带果核的那块去掉，在另外两块上划出网格状然后取出果肉即可。芒果汁的做法也很简单，只需要取三四个芒果洗干净，去核取肉后将其放入榨汁机中，再添加适量的饮用水和蜂蜜或者白糖，就可以启动机器，榨汁完毕后倒入杯中就可以直接饮用了。

: 核桃和什么做豆浆最好？核桃豆浆的做法[多图]
02020-02-04
豆浆是每天早上大家都会饮用的早餐饮品，一般大家喝的都是黄豆榨的豆浆，其实豆浆也可以很丰富，用很多原材料都可以榨出美味的豆浆，而且风味各不相同。核桃是很有营养的坚...

: 海带怎么变软？怎么使海带变软？[多图]
02020-02-01
海带的营养是非常丰富的，经常吃海带有很多好处，但是吃海带也有一个令人头疼的问题，那就是海带很难变软，有些人吃海带之前可能会把海带泡上一整天，这种方法到底好不好？...

: 如何快速剥石榴？剥石榴最快的方法[多图]
02020-01-14
石榴是一种让人看上去会有一种很有食欲的感觉，而且吃起来味道也是酸甜可口的。很多人喜欢吃石榴但是不喜欢剥石榴，确实石榴是一种好看好吃但是剥起来不太方便的食物，可能...

: 石榴能榨汁吗？石榴怎么榨汁？[多图]
02020-01-13
现在越来越多的人喜欢在家自己用新鲜的水果榨果汁喝，一般很多人会选择苹果、草莓和橙子等，其实石榴也是一个很好的选择，只是有人觉得石榴里面都是籽，还要把籽去掉很麻烦...

: 海带怎么洗才能干净？怎样洗海带干净？[多图]
02020-01-12
大家都知道海带的营养是很丰富的，海带中含有大量的碘，缺碘的人吃海带来补充是非常好的选择，海带虽然物美价廉，但是海带的清洗可不是那么容易的，想要洗干净海带而且不让...

: 菠萝怎么削皮？菠萝怎么切好？[多图]
02020-01-08
菠萝酸甜多汁，受到很多人的青睐。平时，也许我们经常会买店主处理好的菠萝，这样固然方便。但有的人会不放心，觉得他们做的不大干净，所以会买那种带皮的菠萝，准备自己动...

: 草莓怎么洗才干净？草莓上的920赤霉素能洗干净吗？[多图]
02020-01-04
现在正是吃草莓的季节，很多人喜欢去草莓大棚亲自采摘，认为这样既新鲜又安全。但是近日却有消息爆料，草莓园里供游人摘的草莓也不安全了，有可能是被打了920赤霉素。这...

: 番薯汤的功效有哪些？番薯汤怎么做？[多图]
02019-11-22
番薯汤主要是用来通便的，如果你好多天大便都不畅通，来一碗，效果杠杠的。特别推荐给老年人使用，因为相对药物比较温和，不会对身体造成什么损害。番薯汤的功效：含有足量...

: 奥利奥出油条了奥利奥饼干吃法汇总[图]
02019-11-21
奥利奥出油条了！真是变着花样地出新招啊。那么从舔一舔泡一泡的小版奥利奥到全新的油条吃法，奥利奥到底可以怎么吃呢？大众生活网为大家整理出了花样吃奥利奥的方法模块来看...

: 冬季火锅做什么最好？冬季火锅菜谱介绍[图]
02019-11-21
这几天全国多处都下起了雪，吃点火锅什么的最合适不过了。那么，我们该怎么做火锅吃呢？冬季火锅做什么最好？有没有合适的菜谱推荐呢？大众生活网为大家进行整理出来了一些冬...

: 火鸡怎么做好吃？感恩节火鸡手工制作做法介绍[图]
02019-11-21
今天是11月26日感恩节，感恩节吃什么食物？感恩节吃火鸡吗？一只美味的火鸡当然必不可少。火鸡怎么做好吃？怎么才能够做出地道的火鸡味道来？大众生活网为大家整理出了感...

: 魔芋鸭子的做法魔芋鸭子的家常做饭[多图]
02019-11-21
魔芋鸭子具有滋阴补阳、清热解毒、健脾开胃等功效，是一味色香味俱全的佳肴，今天大众生活网就教大家如何烹饪这道名菜，看小编的图片很容易就能学会哦。1.准备好材料：魔芋...

: 橘子汁可以加蜂蜜吗？橘子汁加蜂蜜好喝吗？[多图]
02019-11-21
橘子汁是可以加蜂蜜的，还记得奶茶店的蜂蜜柚子茶么？橘子汁加蜂蜜可是比那更好喝哦，大众生活网亲测。橘子皮中含有天然橘子精油，具有很好的去油脂和净化肌肤的功效。蜂蜜不...

: 橘子汁的做法橘子汁怎么榨？[多图]
02019-11-21
准备好橘子、白糖、纯净水和榨汁机，然后直接开整！1.主料：橘子调味料：白糖（任选）、纯净水（任选）2.把橘子洗净去皮3.放入榨汁机，慢慢摇动手柄。4.橘子汁很快...

: “麻花”与“蛋白”结合新的奇迹即将诞生[图]
02019-11-21
不知道伙伴们有木有做过清炒麻花蛋白。喜欢制作美食的伙伴不妨看看吧。食材：小麻花200克，熟鸡蛋4个。佐料：花生油，精盐，白糖，鸡精，生姜丝，葱花。做法：1、将小...

: 颈椎病怎么缓解？简单食疗赶走劲椎烦恼[多图]
02019-11-21
颈椎病的专业说法是颈椎综合征，是生活中是一种非常常见的病症。那么颈椎病应该怎么缓解恢复呢？下面为大家提供几种简单的食疗方法，让你免受颈椎困扰，当然生活中也需要多...

: 宫保鸡丁的家常做法怎么做？[多图]
02019-11-21
宫保鸡丁是一种非常常见且非常美味的菜品，把握好鸡肉的成熟度，吃起来口感滑嫩。只要用料：鸡胸脯肉/鸡腿肉300克、花生15克、干尖红辣椒3个，料酒1汤勺、淀粉适量...

: 核桃怎么做好吃？桃仁食用方法有哪些？[多图]
02019-11-21
核桃最常见的吃法就是去壳后现吃，此外还可以用桃仁做成甜菜、甜点、核桃酪、桃穌等。核桃怎样做成甜点？除掉皮的桃仁，需经油炸或烘烤，使其油润香脆，然后施于菜品。一般...

: 秋葵怎么做好吃？秋葵的做法[多图]
02019-11-21
秋葵具有很强的壮阳功效，在做法上也种类颇多，你可以热炒、炖食、凉拌、油炸，也可做色拉、汤菜等，让你吃个过瘾。秋葵怎么做好吃？秋葵吃法很多，可凉拌、热炒、油炸、炖...

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辣椒里面塞肉馅是非常受人们喜爱的一种辣椒的食用方式，这道菜的具体名字有很多，各个地方的叫法也有不同，比较常见的名称是青椒塞肉、尖椒酿肉、青椒酿肉、酿尖椒等等。那...

: 煮蚕蛹要煮多久能熟？煮蚕蛹的做法[多图]

煮蚕蛹，应该有一些人接受不了这种吃法吧。其实国内很多地方都有食用蚕蛹的习惯，比如广东地区的人们喜欢食用蚕蛹，对于他们而言，平时的餐桌上蚕蛹是一道很常见的菜。在中...

: 不锈钢保温杯可以泡柠檬吗？泡柠檬水用什么杯子好[多图]

常喝柠檬水即能美白养颜又可以提高自身的免疫力，因而受到许多办公室白领的喜爱，可到了冬天，喝冷的太刺激，因此想用保温的容器来装柠檬水，以方便随时可以喝，那么泡柠檬...

: 黄豆要泡多久才能煲汤？黄豆要煮多久才熟？[多图]

如果用的是高压锅、电压力锅等产品煮黄豆汤可以不泡，如果用的是紫砂锅、电饭煲等煮东西较慢的产品煮汤，那么泡开的黄豆可以煮熟的更快，煲汤用的黄豆通常泡开就可以了，黄...