黑虎虾怎么收拾干净 黑虎虾怎么保存

虽说虾的烹制方法是比较简单的，但是也是要洗干净在下锅是比较好的，这个黑虎虾要怎么清洗洗的干净？黑虎虾里面会不会有寄生虫的？

黑虎虾怎么保存

1、新鲜大虾买回来千万不要洗，要挑一挑，把掉头的、压扁的、破皮的和不新鲜的虾挑出去，留下体态完好的用于贮存，贮存前先大致按个头大小分分类，免得以后作菜时大小相差太多，熟不到一块影响口感。

2、准备清洁的矿泉水瓶子（其他500-600毫升的小饮料瓶也行），但要清洗干净，否则会有饮料味道。

3、逐个把鲜虾放入饮料瓶中，最好用小一点的饮料瓶，这样刚好够吃一顿。

4、拧紧瓶盖把饮料瓶放入冰箱中冷冻保存即可。

5、这样鲜虾就可以很好的保存了，吃的时候取出来，把饮料瓶剪开，倒出虾即可，非常的方便。

黑虎虾怎么收拾干净

1、将买回来的黑虎虾清洗干净。

2、把虾须用剪刀剪掉。

3、用力把虾头掰开，把黄色的清洗干净。

4、这条脏的也要去掉

5、处理完放在水里泡下，多清洗几遍。

6、特别是虾头，一定要用流水多冲洗才会干净。

黑虎虾有寄生虫吗

黑虎虾里面也是有寄生虫的，其实像这种水产里面的寄生虫还是比较多一点的，我们吃虾的时候一定要经过高温加热才可以的，高温加热之后，虾肉也会变得比较好吃，而且也会比较干净一些的，所以一般都不建议生吃这种海鲜之类的食物的。

黑虎虾可以生呛吗

黑虎虾不可以生吃。

黑虎虾也叫做斑节虾,属于海产品,而且黑虎虾的体内含有大量的微生物和细菌,并且腥味也较重,所以黑虎虾一般是不可以直接生吃的。

黑虎虾有多大

黑虎虾又叫斑节虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾等，联合国粮农组织称之为大虎虾，体表被黑褐色、土黄色相间横斑花纹覆盖，成熟个体体长一般在20-40公分，体重在500-600克，雌性黑虎虾略大于雄性。