包菜也叫卷心菜、圆白菜等,它的称呼很多,人们平时经常叫它包菜。包菜和很多蔬菜都可以一起食用,但是黄瓜和苹果不能与包菜一起吃,因为会破坏包菜的维生素,阻碍人体对维生素的吸收。包菜和鸡肉可以一起吃吗?
包菜是可以和鸡肉一起食用的, 它们两者不相克。包菜是可以和很多食物一起吃的,鸡肉相克的食物有糯米、菊花、芝麻、兔肉等,生活中应避免这些与之相克的食物,以防误食导致身体不适。
包菜含有大量的维生素C、维生素B6、胡萝卜素、叶酸和其它各种微量元素,多吃包菜对我们的身体有很大的好处。常吃包菜能治疗便秘、缓解牙痛和胃痛,还能提高人体抵抗力、预防感冒,贫血患者和孕妇很适合食用包菜,同时,包菜也是肥胖症患者和糖尿病患者的理想食物。
鸡肉是一种高蛋白低脂的肉食,它不但可以炒、炖、烤,还能和一些蔬菜剁碎做成饺子馅。鸡肉中所含的高蛋白能很容易被人体吸收,同时它还含有很多人体所需的微量元素和矿物质,能增强人体的免疫力。鸡肉很适合身体瘦弱、营养不良的人和产妇食用,鸡肉有补血益气、健脾健胃、通经活血的功效,所以鸡肉也很适合月经不调、贫血的女性食用。
包菜含有大量硬质粗纤维,不适合脾胃虚寒的人食用;鸡肉含高蛋白,不适合肥胖症、高血压、内火旺和便秘者食用。
美容养颜、养胃、强身壮骨
包菜是一种家常蔬菜,含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。
1、美容养颜:包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E,具有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤嫩白、透亮。
2、养胃:包菜中含有一种新型维生素叫做维生素U,其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素,而维生素U的主要作用就是保护黏膜细胞,其中就包含胃黏膜,因此有养胃的作用,有胃溃疡和胃炎的患者可以适当的食用包菜。
3、强身壮骨:包菜中含有的维生素C比较多,而维生素C能够增强人体的体质。包菜中还含有维生素K,而维生素K能够增强骨质,有益于人体肠道的健康,所以食用包菜能够强身壮骨。
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