西米露能放多久 西米露保质期多久

西米露是一道比较好吃的甜品，可以说是老少皆宜，有时候自己在家做的西米露会一次性做很多，但是又吃不完，下面介绍西米露能放多久 保存它必看。

西米露能放多久

那种类似乐扣的盒子来装不会串味，而且相对要多管点时间。一般最好不超过三，四天。

你可以少煮点，准备要吃了再煮就是了。如果实在要多放点日子的话，可以直接冻成冰块，要吃的时候再煮化就是了。

冰箱里的东西比较多最好用密封一点的东西装，免得还没有坏缺串了别的味道就不好吃了。

这个西米露是可以隔夜的，但是要注意这个西米露的保存时间不久，还是要尽快的吃了。

煮西米露的最佳方法

买包普通的西米，先泡一会那个西米。

水开了就把西米倒下去，记得多搅拌，那东西比较容易粘，其实不用煮得那个白色的西米全部变成透明，中间还有点白色点点得时候就捞出来，因为后面还要煮，你这个时候就煮透明了，那后来煮就没有那种QQ，弹弹的感觉了。

捞干净了，我习惯把煮西米的那些水倒了，别说我败家，然后把捞出来的西米去过过冷河，就是用冷水洗洗，

洗的过程中去再坐一锅水，烧开，开了后把西米再从那冷水里面捞起来倒到开水里去，你喜欢吃椰汁西米露就加些椰汁下去，不用很多

煮几分钟之后就可以了，关火，加牛奶，上桌。

(以前我煮东西的时候都是加牛奶下去一起煮，结果煮久一点那个牛奶就变成沫子浮在面上了，牛奶味道也没有了，自此以后我都煮好后关火才下牛奶，其实也很好吃啊)

其实最重要你不想粘粘的就是第一次煮好之后去拿冷水洗洗再继续煮，你洗了，把粘粘的都洗了就不粘了，再煮都不粘。

煮西米露注意事项

必须等水沸腾后，再过水小西米，再马上倒入锅内煮。这个非常关键的，不然小西米过过水后很容易软掉融化的。

西米露小知识

西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。西米露是经典的夏日甜品。

西米露保质期多久

18个月。超市有散装的西米，也有封装好的西米。

西米是用椰树里提取出来的淀粉制作而成的一种米，可搭配椰奶、牛奶、水果等食物成为甜品。

散装的西米放在阴凉处或通风干燥的地方保存，保质期可以长达18个月，如果空气比较潮湿则最多能保存3个月。

西米露是凉性还是热性

西米露又叫西谷米，产自亚热带地区的西谷椰树，一般用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制成，也有用棕榈科植物的淀粉提取的，是一种形状像珍珠的加工米。

西米露性温味甘，晶莹剔透，口感爽滑，有韧性，常被用于搭配其他食物煮成粥、羹、点心、糖水等食品，也是夏日的经典甜品，很受大众的喜爱。

缓解疲劳：西米含有大量的碳水化合物，进入人体经消化，转化成为葡萄糖，能直接被身体吸收利用，食用后能释放能量，促进体力恢复，缓解精神及四肢疲劳，适合过度使用劳力、神疲乏力的人群食用。

健脾补肺：西米营养丰富，性质温和，且含有大量的淀粉，食用有健脾、补肺、去痰的功效，也有一定的滋补功效，能温补脾胃，提高肠胃的消化吸收功能，适合脾胃虚弱、消化不良、体质虚弱、病后恢复期等患者。

增加免疫力：西米有丰富的植物蛋白，易于人体后消化吸收，转化成人体需要的多种氨基酸，为免疫球蛋白的合成提供能量，调节人体免疫功能，增强机体的防抗病功能。适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽的患者食用。

滋养皮肤：西米含有多种维生素，能增加皮肤细胞弹性，抗氧化，延缓皮肤衰老，使皮肤细嫩紧致，恢复天然润泽，还能保护头发及头皮，防止头发干枯脱落等。