肚子大的才好,正常的优质的火龙果是肚子大的,就是矮矮的圆圆的,而长的火龙果说明生长时营养摄取不当,这样的火龙果甜度不够,口感不佳,且营养不好,所以大家在挑选时选那种矮肥圆的,不要选瘦高个。
排毒护胃、促进消化、清宿便
火龙果味甜多汁,营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,具有排毒护胃、促进消化、清宿便等功效。
1、排毒护胃:火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、促进消化:火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
3、清宿便:火龙果清热凉血,通便利尿,且含有大量的水溶性纤维,可以润肠通便,将体内多余脂肪和毒素排出,是不错的排毒清宿便水果。
不好,肚子大的才好。挑选火龙果,首先就要选“肚子大的”,因为肚子越大,说明火龙果发育得越完善,储存的水和糖分就越多,吃起来清甜可口;若是瘦长的火龙果,口感就没有这么好了,还可能有发涩的味道。所以我们在挑选的时候,选择个头大一点比较好,如果个头小的,在吃的时候除掉外皮里面的果肉就很小了,那么买大一点的相对划算。
(1)午餐后
我们都知道的是,午餐是起一个承上启下的作用,一方面要补充上午营养物质的流失,另一方面还要储存下午的营养,在这个时候吃火龙果,其中丰富的膳食纤维可以让我们有一定的饱腹感。同时也可以包裹肠胃中的食物,避免转变成脂肪,所以说就会达到一定的减肥作用,减肥效果也就非常的好。
(2)睡觉前
火龙果还有一定促进肠胃蠕动的作用,所以在睡觉以前吃一颗火龙果,可以使我们身体内的多余毒素和垃圾快速地排出体外,自然也就会达到一定的减肥功效。火龙果只有选择在合适的时间段食用,才会达到想要的减肥效果,同时多喝一些白开水,可以让减肥的功效发挥到大化。
适合,火龙果是一种无污染的绿色热带水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。孕妇宜多吃火龙果。过敏体质者慎食。
1.用水果刀由头到尾划一刀,不用太深,表皮破了就行,太深会伤到果肉。然后只要在这个位置掀起一角,用力撕开。接下来就容易了,像剥香蕉皮一样抓着火龙果的顶端果叶点点撕开,就能轻松的把整个果皮和果肉剥掉了。拨号的整个火龙果可以切丁吃。
2.火龙果洗净,用水果刀对半切开。准备一把浅口勺子沿着果皮和果肉分界位置插入转一圈,果肉就能轻松的挖出来。
3.火龙果对半切开,直接用勺子挖着吃,就像捧着一半西瓜挖着吃一样的爽!
4.火龙果洗净,纵向对半切开(就是从头部到底部切半),把对切后的火龙果再纵向对半切一次,呈长月亮形。这时候可以像吃橙子一样吃它。也可以在每块切好的火龙果肉上再横向切几刀,不要切断,保持果皮连着的状态。抓着头底两端往外翻,果肉即可分成几块,吃着很方便。
5.火龙果洗净,头尾切掉,纵向切半,分别把每半切成厚薄均匀的片状,摆盘,像橙子一样吃掉。
6.火龙果纵向对半切开,在果肉上纵划几刀横划几刀,切进去的时候注意不要把皮切断,这时果肉呈一小块一小块的样子。抓住头底两端往外翻,果肉块自然会出来。
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