沃柑市场多少钱一斤 沃柑是剥皮还是切开

沃柑是一种晚熟的柑橘品种，市场前景比茂谷柑更有优势。那么，沃柑市场多少钱一斤？皇帝柑好还是沃柑好吃？

沃柑是剥皮还是切开

沃柑表皮紧实,剥皮的时候都是要从底部开始剥的。

因为连接果柄的地方是它们最松软的部位了,揪果柄的时候稍微用点力一提,沿着破开的地方就可以轻松将沃柑剥开,比剥砂糖桔还要快,还不伤指甲。

沃柑剥皮的方法:找到沃柑连接果柄的地方,揪果柄的时候稍微用力一提,就能把皮给带开,沿着破开的地方,就可以轻松将沃柑剥开。

沃柑多少钱一斤

7-15元/斤，市场前景要比茂谷柑更有优势。

沃柑的果实呈橙色或橙红色，扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，微凸或与果面平，凹点少，果顶端平，有不明显的印圈，柱区放射状沟纹不明显，果基平，平均单果重130克左右，果实成熟期翌年1月下旬，最迟可留树挂果至3月上旬，果实耐贮性好。

沃柑果实的果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9——11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9——20粒，种子棒状，单胚。

沃柑果实的可溶性固形物即可达到12%，可滴定酸含量0.80%，到3月上旬，可溶性固形物可达13%，转化糖12.68%，还原糖6.84%，可滴定酸0.58%，固酸比22.4，维生素C含量24.42 mg/100 mL，可食率71.9%，出汁率47.6%，品质极优。

皇帝柑好还是沃柑好吃

沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种，由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种而来，生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，但与枳柚存在嫁接不亲和性，应避免。

果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。

皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，

果实扁圆或球形，大小中等，单果重130——140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后桔黄，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后液丰富，酸甜适中，具清香味。

至于哪种更好吃看每个人的口味。

沃柑什么时候成熟

沃柑一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬，果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。

沃柑的耐寒性中等，适宜年均温17.5℃以上的柑橘产区种植，要求冬季最低气温不低于-1℃。

沃柑的丰产性较强，果实冬季落果少，挂树性能优良，果实采果期长，为避免果实偏小和大小年结果，生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果。

沃柑生长势强，适应性广，能够在土壤瘠薄、肥水条件差的山坡地上正常生长结果，表现较强的抗逆性，栽培管理容易。田间观察未发现有流胶病、脚腐病等病害，也未观察到对其他病害的敏感性。

沃柑的功效与作用

沃柑又名金橘、朱橘、黄橘等，外表橙红亮，汁多味甜，富含丰富的维生素C，具有预防疾病、美容养颜、改善食欲等功效。

1、预防疾病

沃柑中富含的维生素C，具有清除自由基的作用，可在一定程度上预防坏血病、冠状动脉粥样硬化、牙龈出血等疾病。此外，维生素C还能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力，起到保护心血管的作用。

2、美容养颜

适量食用沃柑，有助于促进机体新陈代谢，促进体内毒素的排出，因此沃柑也具有一定的美容养颜作用。

3、改善食欲

沃柑味道酸甜，可以刺激唾液和胃液的分泌，起到增进食欲、促进消化、改善便秘的作用。但需要注意避免进食过量，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适。

除此之外，适量食用沃柑还具有预防便秘、缓解疲劳、生津止渴、化痰止咳、理气和中、醒酒益气等多种功效。但由于沃柑中含有较高的糖分，因此糖尿病人群应避免食用，以免造成血糖升高，不利于疾病的控制。此外，沃柑不宜大量储存，以免沃柑变质，造成胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。