夏茶和秋茶哪个好 夏茶的功效与作用

茶叶分为春夏秋季节采摘，因此被季节命名，不同时节茶叶的滋味不相同，品质也略有差别，对于爱茶之人，当然是希望喝到最好喝的茶叶，下面5号网小编带大家来看一下夏茶和秋茶哪个好？

夏茶的功效与作用

夏季喝茶的好处有祛湿散寒、促进新陈代谢、清热去火等。但是由于茶叶中含有茶多酚，而茶多酚会刺激人体中枢神经，使中枢神经处于兴奋状态，因此一定要避免在睡前饮茶。而且应尽量避免饮用冰镇的茶饮料，以免对胃肠道产生刺激，不利于人体健康。

1、祛湿散寒：在夏季时适当饮用玫瑰花茶、金银花茶等，能够加速体内湿气、寒气排出体外，起到祛湿散寒的功效，还具有美容养颜、疏肝理气的作用。

2、促进新陈代谢：在夏季时适当喝茶，可以及时补充由于天气炎热而流失的水分，还能促进体内循环代谢，进而提高人体免疫力，增强体质，有利于人体健康。

3、清热清火：在夏季时饮用菊花茶、绿茶等清热去火的茶饮料，能够起到清热解暑的效果，而且还能有效预防中暑。

由于夏天天气较炎热，人体容易感到疲劳和困倦，在夏天时适当喝茶，还能够起到提神醒脑的效果，进而提高工作以及学习的效率。

夏茶和秋茶哪个好

（1）夏茶

每年六月初至七月中采制而成的茶叶叫做夏茶，在各类茶叶中，夏茶在品质上相对次于春茶。由于夏季天气炎热，茶树芽叶生长迅速，茶叶中茶氨酸减少，花青素、茶多酚、咖啡碱含量增加，因此夏茶的茶汤在滋味和香气上都不如春茶，且常出现色泽不一、滋味苦涩的情况。

（2）秋茶

七月中以后采摘的茶叶则叫做秋茶，由于秋茶的采摘时间较晚经历了春夏两季的生长与采摘，秋季茶树新梢内营养物质相对欠缺，且又因为秋季雨量往往不足，因此秋茶常会出现茶叶叶底发脆、叶色发黄的情况，泡出的茶滋味淡薄、香气欠佳，略显无滋无味。

夏茶和秋茶怎么划分

6月初至7月上名采制为的夏茶；

7月中旬以后采制的为秋茶。

茶叶哪个季节好

1、春天尤其适合制作绿茶，嫩绿鲜爽能卖出好价格；

2、夏天适合制作红茶，而制成其他茶类品质就差一些；

3、秋天适合制作乌龙茶，香气高扬，苦涩味少；

4、冬天制茶是比较奢侈的，产量少，但风味独特。

茶叶怎么保存

在茶叶保存中，需要注意的就是要避高温、避高湿、避光线和避氧气。因此可以用铝箔袋、金属罐、陶罐等可以密封的容器装茶叶，以阻隔空气。如果找不到这些，还可以买茶叶专用的大玻璃罐，也能有效防止茶叶的变质。用适当容器装好后，就把茶叶放到冰箱冷藏室里，让温度维持在0度到5度。如果需要保存的时间长，也可以放置在冷冻室里，以防变质。