耙耙柑的功效与作用 耙耙柑的皮可以做陈皮吗

耙耙柑，这个名字听起来还是很软萌的，是四川话，意思就是这个橘子很软很甜，耙耙柑现在的火爆程度也是取代了不知火！下面说说吃它的好处

耙耙柑的营养

1-2月上市，含糖在14°以上，酸度为1%左右，油胞细密、果面光滑、有光泽、较易剥皮、水分充足、肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣、无核、酸甜适口，如同天然饮料，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含30.5毫克，可溶性固形物14.5%。有止咳化痰、润肠去火、排毒养颜、疏肝健脾等多重功效，属果中珍品，是过年馈赠亲友的首选。

耙耙柑的功效

耙耙柑因为富含维C及柠檬酸，不仅具有美白的作用，还有促进血液循环，促进新陈代谢等作用。

耙耙柑味甘酸，有顺气、止咳、消肿等功效，临床上一般用来治疗坏血病、呕吐畏寒等病症。

功能主治

清利咽喉，生津止渴

抗炎，抗过敏，降压降脂

祛痰平喘，消食顺气

解油腻、消积食、止渴、醒酒

耙耙柑上火吗

春见耙耙柑吃了不会上火。

耙耙柑是从日本引进的晚熟杂柑品种，多产自四川，水分更多、味道更甜，果实大，呈高扁圆形，大小较为均匀。果皮呈深橙色，表面光滑，并且富有光泽。果皮薄，油胞细密，容易剥皮。饱满无核，质地脆嫩多汁、橘味浓郁。

耙耙柑好吃吗

果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙黄色，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，纯甜，基本没有酸味。果皮又薄又软，拨开橙黄圆润的果皮，吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜，比橘肉更细腻。咬破的瞬间，飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。果肉细腻，汁水丰盈，远胜一般柑橘。粒粒饱满的果瓤如宝石...个人觉得耙耙柑是目前柑橘类最好吃的水果，特别甜，适合一点酸味都不能吃的人。

耙耙柑的皮可以做陈皮吗

耙耙柑的皮可以制作陈皮。

因为只要是柑橘类的水果的外皮都是可以作为陈皮的。

陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久，故称陈皮，也称贵老。

陈皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊风味的菜肴，如“陈皮牛肉”、“陈皮鸡丁”等。

耙耙柑的热量是多少

每100克耙耙柑中含有41大卡热量。 耙耙柑是秋冬季节常见的水果，每一百克耙耙柑中仅含有41大卡的热量，

而每一百克米饭中就含有116大卡的热量，从热量的角度来说，耙耙柑是低热量食物，一般人群皆可适当的食用一些耙耙柑，减肥期间也可以适当的食用一些耙耙柑，

可以起到辅助减肥的作用，而且，在耙耙柑果肉中还含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，减肥期间食用耙耙柑后还可以起到美容养颜、润肠通便等作用，有利于健康。