天麻炖乌鸡多久吃一次 天麻炖乌鸡汤的功效与作用

乌鸡是女性滋补食材之一，很多孕期或者产后的女性都喜欢喝乌鸡汤，味道鲜美营养好。那么，天麻炖乌鸡多久吃一次？

天麻炖乌鸡多久吃一次

一周吃2-3次左右为宜。

毕竟天麻是一种中药，而且可以起到镇痛凝神的作用，用来炖乌鸡加强了滋补的功效，还能补血养气，所以这样的菜肴并不适合每天都吃的。

天麻炖乌鸡要多久

用炖盅的话一般要炖够3小时左右，才能汤浓肉香，而且用炖盅炖的时候，做好密封工作，最好在里面加上一层保鲜膜。如果用砂锅炖的话，先大火煮开后调成小火，慢慢炖煮2.5小时就可以了。

天麻炖乌鸡做法

原料：

天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。

做法：

1、天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片，我家这个天麻是野生的，是前天我到九顶山找藏民买的；

2、乌鸡洗净切成大块，氽水；

3、取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时；

4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

营养价值

1、因为最近老是觉得头有点晕，所以就想到用天麻炖汤补补，效果还真是不错，喝了两次头就不痛，不晕了；

2、天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用，都能治疗许多疾病；

3、天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症，补益气血，滋阴化痰。

天麻炖乌鸡汤的功效与作用

天麻是一种兰科植物天麻的块茎。有消风止痉、平肝潜阳、祛风通络之功效。常用于治疗口眼歪斜、中风偏瘫、肢体麻木、筋骨疼痛、风湿关节炎、神经衰弱、帕金森病等。

与乌鸡同用,性平,味甘,有滋阴清热解毒,补肝益肾,健脾止泻之功效。天麻炖乌鸡是一种生活中常用到的食疗药膳。不但可治头昏目眩,还可养颜美容,补血益气,滋阴化痰。

提高机体的免疫能力和抵抗力。尤其适用于脾胃虚弱、肝肾不足、体虚及产褥期的人。而慢性疾病、高血压、血脂偏高、肥胖者、湿热体质者不宜食用。

天麻炖鸡的做法

主料：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)

步骤：

1、准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。

2、煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可，出锅喽，鸡肉用手撕着吃更好吃哦！

功效：天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用哦！