抹茶粉过期了还能用吗 抹茶粉可以直接泡水喝吗

抹茶粉是绿茶研磨而成鹅蛋一种粉末，被用于各种食品当中，尤其是甜品类。那么，抹茶粉过期了还能用吗？抹茶粉过期了还有什么用？

抹茶粉过期了还能用吗

一般来讲那个过期日期指的是最佳使用日期，过了那个日期之后就尽量不要食用了，不过拿来做面膜的话倒是很好的选择，但也不排除会有例外，如果用一次之后觉得脸不舒服的话还是直接扔掉的好。

抹茶粉过期的危害

首先你要了解过期的概念，首先厂家为了食品的安全则经过实验才得出的保质期提供给消费者查阅，以防止它的变质导致顾客中毒等。抹茶放了那么久已经过期，吃了或许你身体没什么，但后果是谁也预料不到了，厂家为了你的而负责，自己绝对不可以对自己不负责。

抹茶粉是什么

抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，增强消费欲望。

超细粉末状态，方便在更多领域大量使用；健康营养的本质，得到人们千百年的认可。

抹茶粉怎么来的

抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。只高档抹茶粉追求的是绿色，越绿价值越高，相应的越绿制作难度就会越大，对茶叶品种，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更苛刻的要求。像籔北，中茶36，奥绿等品种因本身颜色特别绿，如果再加上大棚遮阳，做出来的抹茶颜色滋味都会特别好，可以算是高档抹茶的原料了。

抹茶粉可以直接泡水喝吗

抹茶粉是由碾茶经研磨后加工制作而成，一般可以直接泡水喝。通常可以结合个人情况，适当喝抹茶粉泡的水，但应避免一次性喝太多。

抹茶粉中含有茶多酚、咖啡碱、膳食纤维、游离氨基酸等物质，以及维生素K、维生素E、叶酸等多种维生素，还含有钙、钾、磷等多种矿物质成分，是一种粉末状物质，可以适当使用温开水冲泡，进行充分搅拌后可以直接喝，一般不会出现明显不适，适量喝抹茶粉泡的水，还具有适当补充人体所需的营养物质及能量的作用。而且抹茶粉中还含有较多的膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进肠道内容物的排出，从而可对缓解排便困难、大便干结等便秘症状起到一定辅助作用。

但因为抹茶粉中含有茶多酚、咖啡碱等物质，可兴奋神经中枢。如果喝太多，容易引起神经兴奋，导致夜间入睡困难，应避免一次性喝太多抹茶粉泡的水。

抹茶粉的功效

抹茶粉主要用高尾绿茶制作而成的一种粉末，它营养价值比较丰富，功效比较广泛。味道非常鲜美，适量的吃抹茶粉可以有效的促进食欲，并且可以吸收其中丰富的维生素c、维生素b和维生素d。

不但可以降低血压、降低血脂、营养神经，并且可以在一定程度上增加骨骼对钙离子的吸收，能够增强骨骼强度。

而且其中的茶多酚的氨茶碱，还有很多芳香类的物质，不但可以促进消化液的分泌、改善便秘，还可以起到补钾的作用。