黄桃的保存方法 每天吃一个黄桃有什么好处

黄桃是一种市面上常见的水果，很多人都喜欢吃黄桃，而黄桃是一种不太好保存的水果，时间长了容易坏，因此我们便要了解一下黄桃的保存方法？黄桃可以放多久？

每天吃一个黄桃有什么好处

黄桃是一种营养较为丰富的水果，其功效和作用有很多。

1、黄桃中富含维生素E、维生素C、α胡萝卜素、β胡萝卜素等抗氧化剂，能有效地清除自由基，起到抗衰老作用。

2、黄桃富含膳食纤维和维生素C，能有效刺激肠胃黏膜，促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，对预防便秘也很有帮助。

黄桃的保存方法

将新鲜的黄桃连同外包装一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，黄桃冷藏不宜清洗，因为黄桃洗过之后容易损伤外皮，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。尽管冰箱温度低，但是密封还是会对黄桃造成影响。建议放冰箱冷藏的黄桃，用保鲜袋密封包好，这样既可以减少水分的流失，又可以避免受冰箱里生肉或气味重的食物影响。如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。或者做成黄桃罐头，保质期一般都不短，并且加工后的风味口感比新鲜黄桃还好吃些。

黄桃可以放多久

黄桃常温下可以存放七天左右，建议尽早将黄桃吃掉，因为通常存放了五六天的黄桃表皮开始变皱发干，口感也不如从前。冰箱冷藏贮藏黄桃，通常可以存放一周或半个月左右。想要更好的保存黄桃大家就可以先把黄桃放到清水里面，加入适量的生粉搅拌均匀，然后再把黄桃表面的毛和杂质拖洗干净，用清水冲洗;洗净的黄桃用水果刮皮刀刮去外皮。洗干净的黄桃去皮，用不锈钢勺子把果肉一块块挖出来，然后准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水。挖好的黄桃果肉放在淡盐水里，差不多浸泡5分钟。锅里面加入适量的凉白开，让果肉和水能够基本保持平衡或者比黄桃果肉高出一些，根据自己的喜好，加入适量的冰糖或者白糖，大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。煮到果肉软中带硬的口感，关火用筷子夹取果肉。一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面。趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

黄桃的好处

1、滋阴补肾。黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。

2、生津止渴。黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。3、活血化瘀。黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。4、调经和治疗便秘。黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。

黄桃的品种

1、毛桃，通体有毛，俗称毛桃，最为便宜，是大家吃得最多的一种桃子，毛桃汁多软烂，适合老年人和小孩子吃，但是相对其他品种营养价值相对较低。

2、黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种。在中国西北、西南一带栽培较多，随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。黄桃个头大，营养丰富，糖分含量高，所以比较甜，喜欢甜食的人可能比较适合，但是其不适合糖尿病人和老人食用。

3、油桃，油桃是普通毛桃的变种，因为其水分更少，所以相对于毛桃，油桃更脆，适合年轻人食用，但要注意可能会损伤老年人和小孩子的牙齿。