昨天散步回来之后看到路边有卖糖炒栗子的就买了一些,但是因为是晚上就没吃,等到第二天的时候它就凉了,这凉了的栗子应该怎么加热呢?用微波炉加热可以吗?
一般情况下,糖炒栗子放了几天后是否能吃需要根据保存方式以及是否变质决定,如果保存得当、短时间放置且糖炒栗子并没有发生变质时还能吃。但如果糖炒栗子放了几天出现变质时,建议避免再吃,否则会对身体造成一定的伤害。
糖炒栗子中含有水分和糖分,如果保存时将板栗平摊放置,且尽量通风保存时,如果是在普通室温下可保存约3天,冬季室温较低或者放置冰箱冷藏一般可以保存5天,保存好未变质的情况下可以再吃。因糖炒栗子本身营养成分不会发生较大变化,不会对人体产生较大的影响。
但如果装在密闭容器中,反而会加速霉变,此时需要避免再吃。因糖炒栗子中有糖分,放置时间久易滋生细菌和霉菌,如果出现变质变味,说明失去营养价值,口感不佳,建议不要再吃。如果滋生细菌,则吃了后对人体有害,可能发生急性胃肠炎,出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,食用过多时还可能造成食物中毒。
糖炒栗子煮熟后应该尽快食用,新鲜糖炒栗子营养好,口感也好,如果放置时间过久,营养成分和口感均会明显降低,变质后还会影响身体健康。因此应该多食用新鲜的食物,提倡营养全面均衡、科学搭配,才更有利于身体健康。
加热糖炒栗子可以用微波炉加热,把栗子放入器皿后,再放进微波炉中用高温加热1到2分钟就可以了。要是没有微波炉的话可以准备一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,就可以了。
可以,但是要把栗子都打开一个口,防止加热过程中炸裂。
固体或凝胶状的食物,如果表面质地细密、含水量高且内部有空气,用微波炉长时间加热就容易爆炸,最常见的例子是鸡蛋。鸡蛋内部有较多空气,含水量高,所以加热快,空气迅速膨胀但来不及释放,使其处于极不稳定状态。
如果在微波炉中爆炸,顶多只需清理微波炉;但若拿出来之后才爆炸,就相当于在手里、嘴边“放鞭炮”了,非常危险。此外,排骨、火腿肠等也是容易爆炸的食品。
有可能会。 如果板栗是密闭的,没有开口,由于内部的成份中含有水分,外壳的延展性不够好,加热时内部会产生高温蒸气,会炸开,有安全隐患,但要是熟的板栗,并且开了口的,那么就会不会出现微波炉加热膨胀的爆炸的现象。
一般烤3-5分钟即可。板栗的主要成分是淀粉,放在微波炉中加热成熟的速度会很快,一般3-5分钟即可。
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