芹菜和玉米是可以一起吃的,这两种食物的营养并不冲突,而且营养都很丰富,可以为人体带来不少的好处,但是也有很多需要注意的地方,饮食不当也很可能会对健康带来不利影响。下面就来详细了解芹菜和玉米的营养价值,以及需要注意的内容吧。
芹菜和玉米一起吃的营养非常丰富,具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、降血压、降血脂、安神、美容护肤等功效,还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、头痛、失眠、心神不宁、神经衰弱、小便不畅、水肿、便秘、食欲不振、消化不良等不适病症。
玉米为五谷杂粮,可以为人体带来不少的好处,但是也有很多需要注意的地方。吃玉米的时候,其表皮不容易被消化,所以需要多咀嚼一下,这样可以有效减小肠胃负担。患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者最好不要吃玉米,以免对病情造成较大的负担,不利于病情康复。
吃芹菜也有很多需要注意的地方,芹菜为寒性食物,不可一次性吃太多,体质虚寒、脾胃虚弱、腹泻等疾病的患者不宜食用芹菜,以免导致病情更加严重。芹菜中粗纤维含量丰富,患有肠胃溃疡疾病的患者最好不要食用,以免导致伤口不宜愈合。芹菜不可与黄瓜、南瓜、胡萝卜等食物一同食用,会导致营养价值降低。
清热解毒、利尿消肿、平肝降压
芹菜原产地中海地区和中东,现世界各国已普遍栽培,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。
1、清热解毒:常吃些芹菜有助于清热解毒、去病强身,肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃。
2、利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,可用于乳糜尿。
3、醒酒保胃:芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
4、平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
5、镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,有镇静作用,对人体能起安定作用。
6、养血美颜:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
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