玉米和虾可以一起吃吗？虾和玉米可以一起吃会好不好？[多图]

在我们的日常饮食中，很多食物是很难联想到一起的，但是人们对饮食的追求越来越高，所以出现了很多不常见的食品搭配，可能只是有些人本来想说吃了某种食物还能不能吃另一种食物，最后演变为将这两种食物同食，比如说我们日常生活中很常见的玉米，有人联想到将玉米和虾一起食用，玉米和虾虽然是完全不同属性的两种食物，但是两种食物的营养都特别丰富，那么这两种食物可以一起吃吗？

1、可以一起吃

玉米和虾是可以一起吃的，它们一起吃是不会有什么不良反应的，玉米和虾一起吃不仅营养丰富，而且还非常好吃，一般很多人会将它们做成金沙玉米虾或者玉米虾仁，它们的营养价值都很高，玉米和虾搭配吃对心血管有保护作用，还能起到降低胆固醇的作用，玉米和虾有不同的营养成分，正好可以互补，满足人体所需的各种营养。

2、玉米的营养

玉米在我们日常饮食中起着很重要的作用，虽然讲玉米加入其它菜品中还是比较少，但相比以前来说已经有很大的改变，玉米一般是作为主食或者是零食来食用。玉米中含有多种维生素，是粗粮中营养价值很高的一种，对人体的健康好处颇多，经常吃玉米能促进人体新陈代谢，帮助消化，对改善皮肤和延缓衰老有显著的效果，长期食用能预防高血压和癌症。

3、虾仁的营养

虾是很多人都非常喜爱的，虾种含有大量的钙、镁、磷等微量元素，对小孩和孕妇有很好的滋补作用，身体虚弱的人可以通过吃虾来调理，虾很好消化，而且蛋白质含量也很高，味道也是鲜嫩可口的，经常吃虾对人体健康有很大好处，但是如果对虾过敏的话，就要谨慎食用。

4、玉米炒虾仁

可能我们最常见的玉米和虾的吃法就是玉米炒虾仁，方法也很简单，将玉米粒剥落洗净备用，将虾仁洗净加入少于盐，再往虾仁中放入少许淀粉，加适量水和料酒，将其搅拌均匀。搅拌均匀后将虾仁倒入烧热的油锅中，炒好后盛出来。在将玉米倒入热油中，可加入一些青椒丁，翻炒几下再将虾仁倒入锅中翻炒，炒熟后加入少许糖和其他调料即可出锅食用。这道菜真的是色香味俱全哦，而且营养丰富，快来试试吧。

玉米的功效与作用

缓解便秘、降低胆固醇、明目

玉米是一种粗粮，味甘甜，归胃经及膀胱经。其中含有较多粗纤维，能加快肠道蠕动，对人体健康有诸多好处，可缓解便秘、降低胆固醇及明目。

1、缓解便秘：玉米中含有丰富的烟酸及维生素b6，可加快肠道蠕动，有助粪便排出，对缓解便秘大有帮助，也可改善胃肠道疾病。

2、降低胆固醇：玉米中的亚油酸含量在60%以上，可和玉米胚芽中的维生素e起协同作用，降低血液中的胆固醇。对预防冠心病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病都有帮助。

3、明目：玉米中含有丰富的黄体素及玉米黄质，对眼睛健康有好处，可防止眼睛老化。