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玉米和土豆可以一起吃吗?土豆和玉米一起吃好吗?[多图]
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大众生活网2023-08-07 10:57108

有两种食物基本上很少会有人不喜欢吃的,那就是玉米和土豆,土豆应该说我们很多人每天都会吃到,土豆可以和各种食材搭配,吃法多种多样,最近发现很多人喜欢用土豆和玉米一起炖汤,在汤中加入玉米,汤会更甜更鲜,而且玉米吃了对人也有很大的好处,那么这两种食物可以一起吃吗?一起吃营养还会保留吗?

玉米和土豆可以一起吃吗?土豆和玉米一起吃好吗?(1)

 

1、可以一起吃

 

玉米和土豆可以一起炖汤,所以吃了玉米也是可以吃土豆的,玉米和土豆一起吃不会破坏彼此的营养,一般可以做成玉米土豆排骨汤和玉米土豆炖牛筋,土豆淀粉含量很高,可能很多人觉得吃了会长胖,而玉米正好能促进消化,吃了不但不会长胖而且很有营养哦。

玉米和土豆可以一起吃吗?土豆和玉米一起吃好吗?(2)

 

2、玉米的功效

 

玉米是粗粮中营养较为丰富的一种,我们经常在路边能看见有玉米卖,而且买的人也很多,那是因为玉米吃了好处很多,而且还能在人饿的时候填饱肚子,让人有饱腹感,起到减肥的效果,玉米中含有丰富的维生素C和维生素B,对肠胃的蠕动有刺激作用,可以预防便秘和肠癌,对皮肤和头发也都有养护作用。

玉米和土豆可以一起吃吗?土豆和玉米一起吃好吗?(3)

 

3、土豆的功效

 

土豆虽然是一种蔬菜,但是土豆也是可以作为主食食用的,经常吃土豆可以养胃健脾,对消化不良和便秘都有很好的治疗作用,如果长期食用土豆可以降低中风的几率,还能延缓衰老,补充人体所需的各种营养物质。

玉米和土豆可以一起吃吗?土豆和玉米一起吃好吗?(4)

 

4、玉米炖土豆

 

玉米炖土豆深受老年人的喜爱,可以在里面加入排骨或者牛筋,做法比较简单,我们一起来看一下玉米土豆炖排骨的做法吧:将排骨剁成段,洗净后放入高压锅中煮,五分钟后将水倒掉在加入水和生姜等辅料,再炖二十分钟,将土豆和玉米放入锅中,加入适量盐,再炖十五分钟左右即可。

玉米和土豆可以一起吃吗?土豆和玉米一起吃好吗?(5)

一根玉米的热量是多少

玉米的热量多少与重量有关,一般来说,玉米的热量是112千卡/100克,一根玉米的重量大约在200-300克,因此一根玉米的热量大约是224千卡-336千卡。

玉米是一种常见的粗粮,味道甘甜。一根200-300克的玉米的热量一般在224千卡-336千卡,相比于其他食物,热量并不算高。玉米含有较多粗纤维,饱腹感较强,还可以加快肠道蠕动,促进排便,因此减肥的人群可以适量吃玉米。

此外,玉米还具有降低胆固醇、明目等功效,对预防冠状动脉粥样硬化性心脏病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病都有一定的帮助。但需要注意的是,肠胃不佳的人群不建议食用玉米。

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