臭黄菇能吃么 臭蘑菇有毒吗

臭黄菇因为本身发出腥臭气味及辣味而得名，医学上来讲对腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐有很好治疗功效。但是臭黄菇本身有毒，不能直接食用，如果误食初期及时催吐可减轻病症。

臭黄菇有毒吗?

点柄臭黄菇有毒，误食后会产生呕吐、腹泻等肠胃中毒症状。

臭黄菇中毒解救办法：

人如果误食后，初期及时催吐可减轻病症，如果严重就需要用时去送往医院治疗。

臭黄菇药用价值：

制成“舒筋丸”可治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为70%。该菌子实体含有橡胶物质，可能利用此菌合成橡胶。属外生菌根菌，与榛、桦、山毛榉、栗、铁杉、冷杉等树木形成菌根。

臭黄菇介绍：

臭黄菇多生长于林间潮湿的地面上，可单生也可簇生。成熟的臭黄菇散发不愉快气味，它也因此而得名。

子实体中等大，极像臭黄菇，具腥臭气味及辣味。菌盖直径3~9.5cm，扁半球形，平展后中部稍下凹，污黄至褐黄色，粘，边缘表皮常龟裂并有小疣组成的民享粗条棱似鱼鳃。菌肉污白色。菌褶污白色至淡黄褐色，直生至稍延生，褶缘色深且粗糙，等长或不等长。菌柄长8~10cm，粗0.6~1.5cm，圆柱形，具褐黑色小腺点，有时细长且基部渐细，污黄色，内部松软至中空，质脆。孢子印白色。孢子淡黄，具明显刺棱。

臭蘑菇有毒吗

臭黄菇的名字可多了！有的地区有着不一样的称呼比如：在四川人们叫它油辣菇、在广西叫鸡屎菌、在福建叫牛犊菌，同样的是还有很多个地区，我就不一一介绍了。

它之所以叫臭黄菇，是因为它体内会散发着一种臭气，它形状是扁半球形的顶部大部分的颜色都是黄褐色的，因此很容易辨别！

由于它的长的单纯不少人都认为是可以食用的，但你不知道的是这种蘑菇它有一定的毒性，误食之后会给人体带来影响，最经常出现的现象就是恶心！

蘑菇是发物吗

从中医的角度认为蘑菇是发物。

食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，是属于发物。过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，也属于发物。这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

所谓的发物实际上是指人们吃了这些食品以后，导致患者的原来疾病加重，或者是原来已经治愈的疾病，形成复发的现象。患者患有荨麻疹、丹毒、疮疖、中风等疾病时，不建议食用发物。发物大多还有一定的致敏性，过敏性体质者也不宜食用过多的发物，以免导致过敏复发，出现全身瘙痒、红肿等症状。