红豆是凉性还是热性 红豆的功效与作用禁忌

怀孕后很多凉性食物都不能随便吃了，那红豆属于凉性还是热性食物呢?营养师给答案红豆属于平性食物，煮红豆水喝是补血的 ，我孕期的时候经常喝的。里面可以放一些花生煮很好喝的。

红豆是凉性还是热性?

中药分寒热温凉四气，还有一些平性药，是指药性寒、热之性不甚显著、作用比较和缓的药物。红豆即是平性药。

红豆是性平味甘的豆类食物，一般情况下大部分人都是比较适合食用的，而且红豆煮粥或者煮汤食用后，胃部通常会有比较舒缓的感觉，因此大家平时喝多了白粥不妨可以换成红豆粥尝一尝。但是值得注意的是，红豆有利尿的功效，所以小便多的人不宜食用。

平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。

红豆是活血的吗

红豆性味甘酸、平，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效，红豆不属于活血的食物。

红豆是碱性还是酸性

红豆属于碱性食物。

营养学上划分食物的酸碱性标准，不是根据食物的口味，吃起来是酸味就是酸性，而是根据食物在人体内分解的产物是酸性还是碱性来划分。凡是食物中氯、硫、磷等元素含量较高，在体内代谢后最终产物呈酸性，这类食物就称酸性食物;凡是食物中钾、钠、钙、镁等元素含量较高，在体内代谢后最终产物呈碱性，这类食物就称碱性食物。

红豆是发物吗

红豆不是发物，红豆的药用功能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等。 可治疗小便不利、脾虚水肿、 脚气等症。

整体来看红豆属于温性食物，具有补血的作用，所以吃想红豆的朋友是要吧随便吃的。

红豆的功效与作用禁忌

红豆，性平，味苦，含有丰富的蛋白质、丰富的维生素E、铁、硒、镁、钾等营养物质。

具有健脾补肾、利尿消肿、补血强心的功效。

含有丰富的铁元素，可以为人体补充大量的铁质，不仅能促进血液循环，还可以补血养血，预防缺铁性贫血的发生；含有的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便的作用，还含有钾元素，可以降血脂、降血压、调节血糖。但是，红豆不宜多食；尿多的人不宜食用；还不可与羊肝、羊肚、羊肉等一起食用。

　　红豆是不是豆制品

　　红豆是不是豆制品的。

　　需要具体情况具体分析。从营养学的角度分析，红豆属于大豆类食物，而豆制品通常包括豆浆、豆腐、豆干等。从中医角度分析，红豆性平、味甘，归心、脾经，具有清热解毒、益气养血、健脾祛湿、消肿利尿的功效。

　　1、豆浆：豆浆主要由黄豆研磨而成，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸等多种营养成分，以及钙、磷、铁等多种矿物质，豆浆中的大豆蛋白可以帮助人体补充氨基酸，利于人体吸收;

　　2、豆腐：豆腐主要由豆子制作而成，豆子富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素E、钾、镁、钙等营养成分，以及铁、锌、镁等多种矿物质，和优质的植物蛋白质结合，口感细腻滑嫩，易被人体消化吸收，有助于人体营养的全面补充;

　　3、豆干：豆干主要由黄豆制作而成，豆干中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、烟酸，以及多种维生素，如维生素B1、烟酸、叶酸、泛酸等，以及钙、镁、铁等多种矿物质。其中的纤维素成分可以帮助胃肠道蠕动，促进肠道内油脂的排出，有助于改善便秘症状，但是豆干中的粗纤维不容易被人体消化;

　　4、豆皮：豆皮主要由绿豆、赤豆、小豆等制作而成，豆皮含有丰富的粗纤维、维生素E、蛋白质，以及钾、镁、钙等多种矿物质，适量食用可以帮助促进胃肠道蠕动，有助于胃肠道内油脂的排出，也有助于缓解便秘的症状。