白巧克力的热量高吗 白巧克力的功效与作用

大家在生活中应该都吃过巧克力吧，但是你了解巧克力吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟白巧克力的热量高吗，以及吃白巧克力会长胖吗？跟着小编我们一起来学习吧。

白巧克力的热量高吗

白巧克力含有：维生素A：9IU维生素C：0.5毫克钙：199毫克铁：0.24毫克，白巧克力(white chocolate)是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。白巧克力的热量是比较高的，白巧克力热量：(热量：594卡/100g)。

吃白巧克力会长胖吗

健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗氧化剂，如维生素的作用时间，同时可以促进血管舒张，从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖，更有益健康。

白巧克力应该怎么挑选呢

1.包装上的标识

一般的标识会标注产品的营养成分、产品的配料表、生产日期和保质期。

2.看是否含糖

根据个人体质购买含糖或无糖巧克力。

3.看巧克力品种

巧克力主要有松露巧克力、黑巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力、牛奶巧克力、榛仁巧克力、多口味巧克力、威化巧克力、白巧克力等，选购的时候如果是自己吃就考虑个人口味，如果送人一方面要考虑对方喜欢的口味，另一方面也要知道不同巧克力代表的含义哦！

1.包装上的标识

一般的标识会标注产品的营养成分、产品的配料表、生产日期和保质期。

2.看是否含糖

根据个人体质购买含糖或无糖巧克力。

3.看巧克力品种

巧克力主要有松露巧克力、黑巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力、牛奶巧克力、榛仁巧克力、多口味巧克力、威化巧克力、白巧克力等，选购的时候如果是自己吃就考虑个人口味，如果送人一方面要考虑对方喜欢的口味，另一方面也要知道不同巧克力代表的含义哦！

一天吃多少巧克力合适呢

巧克力只是一种休闲食品，偶尔吃是不会带来麻烦的，如果把它当成节日分享的甜蜜礼物，不必顾虑那么多；但如果把巧克力当成一种日常食品，那最好还是买糖含量少、可可含量特别高的品种比较稳妥。一般来说偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量，但已经超重者不建议多吃。板状巧克力的1小块或者鹌鹑蛋大小的巧克力球约重6~8克，正常人可以每天食用1~3块。

白巧克力的功效与作用

安神、增强心肌活力

白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的食品。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，乳制品和糖分的含量相对较多，甜度高。具有镇静安神、增强心肌活力的功效。

1、镇静安神：白巧克力富含维生素、钾、铁等营养物质，能够促进大脑的发育，同时还能在一定程度上舒缓紧张情绪，有一定的镇静安神作用。

2、增强心肌活力：白巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉。

白巧克力的成分

白巧克力(white chocolate)是由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成的，不含可可粉的巧克力。

白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

要注意的是，可可脂(可可油)是高度饱和脂肪，也就是说，白巧克力的脂肪含量非常高。