花螺是寒性食物吗 花螺是海鲜吗

食物大部分分为热性和凉性，一般海鲜类的食物属于寒性的居多，毕竟是海水中长大的。那么，花螺是寒性食物吗？花螺哪些人不能吃？

花螺是寒性食物吗

属于寒性食品，寒、凉食物适用于热性体质和病证（阳胜或阴虚）。其作用主要是疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳等。

花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

花螺生长习性

幼体生长 水温24.0～27.0 ℃，方斑东风螺孵化出的幼体一般经25天培育即变态为稚螺；台湾东风螺孵出的幼体，经22天培育变态为稚螺。方斑东风螺变态时个体壳高平均为1300 μm，日平均增长速度为32.0 μm；台湾东风螺变态时壳高平均950 μm，日平均增长为24.5 μm。

稚螺生长 水温25.1～27.2 ℃，方斑东风螺稚螺经20天培育，个体壳高从1.5 mm长至5.7 mm，壳高日平均增长为0.21 mm。台湾东风螺稚螺经20天培育，个体壳高从1.5 mm长至5.8 mm，壳高日平均增长为0.22 mm。

苗种生长 水温22.0～25.5 ℃，方斑东风螺苗种经44天的浅海沉笼养殖，个体平均壳高从8.5 mm长至12.5 mm，壳高月均增长为2.7 mm；水泥池方式养殖，个体平均壳高从8.5 mm长至10.3 mm，壳高月均增长为1.2 mm。

花螺哪些人不能吃

花螺营养丰富，它适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用。也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。但是，对于脾胃虚寒，便溏腹泻之人就不能吃。因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，来月经期间及产后的妈妈们也要忌食，有胃寒病者忌食。对花螺这类海鲜过敏的人也是不能吃的。

花螺怎么做好吃

花螺的腥味和表面上那层东西怎么去除，下面是我搜集的花螺的做法，好吃，一点腥味也没有，你可以学着做：

1、花螺洗干净，并沥干水。葱洗净，切段备用。姜去皮，切片备用；

2、锅洗净后放在炉上烘干水份；

3、热锅后下油，热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒，加水适量的清水。

4、盖上锅盖，大火把水煮开。倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可。

5、倒出装碟，配上您喜欢的醮料。新鲜，美味，就是这么简单。

花螺是海鲜吗

花螺是海鲜。花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

但是食用海鲜时不宜喝啤酒，食用海鲜饮用大量啤酒，会发生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。

痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。时间长了，患部分关节逐渐破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。并且还不能与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃，就会下降蛋白质的养分价值。

花螺属于海鲜，是国内十分畅销的优质海产贝类。但是吃海鲜时不宜喝啤酒，会引起各种疾病，还不能吃某些水果，会降低花螺肉的营养成分。

花螺生长在河里还是海里

1、花螺是生长在海里的，它们大多数生长在沿海地区，也可以称之为东风螺或者南风螺，花螺作为平时生活中非常熟悉的一种食物，吃起来很鲜美，在国内外市场上受到非常多人们的欢迎。

2、花螺作为一种海产贝类产品，大多数生长在潮下数十米的位置。花螺在水温为14到33℃生长最为旺盛，并且盐度也要在14到34之间，花螺作为一种日伏夜出的动物，它白天在泥沙中睡觉，然后晚上出来觅食，它的爬行方式为匍匐爬行，可以借助腹部分泌的粘液进行滑动。

3、花螺在一些国家分布范围是非常广泛的，比如说在中国的东部沿海地区，还有东南亚和日本的海域都有花螺的分布，并且吃起来肉质很鲜美，而且酥脆可口，其中富含的营养价值也非常丰富。