五谷鱼粉热量高吗 五谷鱼粉吃了会胖吗

五谷鱼粉是非常受欢迎的一种小吃，主要食材就是五谷杂粮做成的粉，配上鲜嫩的鱼肉，味道鲜美。那么，五谷鱼粉热量高吗？五谷鱼粉会胖吗？

五谷鱼粉热量

鱼粉，顾名思义米粉，添加了原料鱼肉。加了汤汁，鱼肉等。这个鱼粉与米粉的主要区别在于多添加了鱼肉等配料，热量米粉，鱼肉加汤汁一碗得600-700大卡。一百克差不多180大卡左右。

五谷鱼粉的做法

1、烧开水，把干粉放在碗里/铁盆里，等水开后，浇在粉上，筷子搅拌松散。

2、因为干粉总会有点儿米浆味，所以第一次的水是为了洗掉它。

3、鱼切块，厚薄随意。加少许料酒，盐腌制，同时切碎葱姜蒜辣椒备好。

4、大火热油，7,8成油温时下姜蒜煸炒，爆香后转下鱼翻炒，加剩下的料酒、盐。加水盖盖闷，水没过鱼一点点的样子。

五谷鱼粉用什么鱼

传统方法制作鱼汤，汤料都是用鲫鱼熬制的，鲜味非常足。但是现在的鱼类，由于饲养方式等原因，鲜味已经大不如以前，为了增加面条的鲜美度，就必须使用鲜度高的鱼汤。于是，我们采用了四种鱼类，分别是鲫鱼、黑鱼、泥鳅、鳝鱼熬汤，每种原料都有不同的鲜味，融合在一起，鲜味最足。

五谷鱼粉简介

五谷招牌鱼粉面，主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉，以各种鱼肉和自然味料为主的配菜，调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。粉可采用物美价廉的店用一次性成型机，现做现卖，味道新鲜，劲道十足，口感爽滑，让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。也可从用厂家生产的干粉，处理后使用，味道稍逊。五谷粉的主要品种有白米粉、紫米粉。

五谷鱼粉吃了会胖吗

吃五谷鱼粉是否会导致发胖，主要取决于摄入的总量。每个人的体质不同，因此需要根据自身的情况进行判断，不可以一概而论。

1、不会胖：五谷鱼粉属于比较常见的食物，使用五谷杂粮混合鱼肉制作而成，里面的营养物质比较丰富，含有蛋白质、多种矿物质和微量元素，平时少量吃五谷鱼粉，可以为身体补充营养物质。如果在适当吃五谷鱼粉的过程当中，没有进食其他高热量的食物，且经常进行有氧的运动锻炼，一般不会导致发胖；

2、会发胖：如果平时五谷鱼粉的摄入量比较多，同时搭配高脂肪和高热量类的食物，比如炸鸡腿、炸鸡翅等，加之没有进行运动锻炼将体内多余的热量排出，可能会导致热量过多而转化为脂肪堆积在体内，导致发胖。

减肥期间需要控制好饮食的总摄入热量，每天摄入总热量要小于消耗的总热量。此外也要多做有氧的运动锻炼，坚持跑步和骑自行车等运动，可以促进体内的血液循环，提高自身的新陈代谢率，加快体内多余的热量以及油脂排出，有利于减肥。

五谷鱼粉是哪里的特产

鱼粉是湖南衡阳的特产。它是以新鲜鱼肉、米粉为主要原料制成，为湖南省衡阳市特色美食之一。

同时，鱼粉也是衡阳人早餐常吃米粉的一种，味道鲜嫩筋道、酸香可口。按煮熟后所添加的原料来分，可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。

衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉，其早在上世纪就声名远扬，但是由于当时的交通不便，物资贫瘠，经济落后，其发展只限于衡阳县区域。直到一九八五年，衡阳县城西渡镇才开设了第一家鱼粉店。