雪燕其实是可以加入很多东西的,这样不仅可以让透明的雪燕甜品变得好吃,还可以从视觉上达到赏心悦目的效果,做出来的甜品上了一个档次
雪燕是可以加入蜂蜜的,就和吃燕窝的时候可以加入蜂蜜是一个道理,雪燕和蜂蜜并不相克,不仅如此,蜂蜜的甜味,可以让雪燕的味道变得更好吃,会有点甘甜的感觉。同时蜂蜜的营养价值很高,所以加入蜂蜜的雪燕,可以加强营养价值。另外蜂蜜也是被女性追捧的美容食物,和雪燕搭配起来美容效果会更好哦!
雪燕加入牛奶
这样可以在色泽和口感上达到一种和谐,是非常棒的一种搭配
雪燕可以加入玫瑰
这种搭配不仅看起来好看,玫瑰还有美容养颜的作用,也是雪燕的经典搭配之一
雪燕加入枸杞
可以将美容补血结合在一起,达到更好的气血循环的特点,可以说是美容又养生了
雪燕未泡发的时候看着像一块块的冰糖,而且很硬,只有少许杂质。闻起来有酸味,商家说是雪燕的天然味道,特意去百度了一下,如果没有酸味就可能是假的,而且泡发之后这个酸味是没有的。
这是准备发泡了,商家说明里面说发泡率比较大,所以没敢多放
发泡出来辣么大一碗,还是没有预估准确,比我想像中还要多,发泡完是这种白色透明的,像粉丝一样的
我是放了半朵银耳,皂角米,桃胶还有冰糖一起炖的,炖了好大一锅,如果家里人口少的话,就要减量了,皂角米,桃胶和雪燕都是银耳出锅前十五分钟放的,个人还是喜欢原汁原味一点,所以就没加牛奶什么的了
这个拉丝的效果看着很满足啊,感觉满满的胶原蛋白,这个是冷却后的样子,冷却后会比热的更粘稠.
雪燕不建议天天吃,长时间大量服用可能会导致上火。雪燕类似桃胶,是植物木髓的分泌物,具有滋阴清热、润肠通便、健脾补肾的功效,适合阴虚、便秘以及气虚的人群服用,但是不能天天服用。由于雪燕具有一定滋补性,如果长时间过量食用,可能会导致出现上火的情况,出现口干舌燥、口舌生疮、食欲不振、口苦口臭等症状。
另外,并不是所有人群都适合吃雪燕,雪燕的滋补性比较强,润肠通便效果也比较好,因此适合脾虚便秘的患者服用,但脾虚腹泻患者则不适合食用,食用后会出现腹泻加重的现象。
食用雪燕要在正规医院中医科,或者营养科医生的指导下食用,尤其是孕妇与儿童,不要自行服用。由于雪燕产量不足,需求量又比较大,所以假冒伪劣产品较多,可能会应用淀粉混合物掺假,食用后虽然不会出现不良反应,但是并不能起到保健养生的作用。因此,如果要食用雪燕,需要到正规药店或者厂家购买。
提供能量、保湿护肤、润肠通便
雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故得名。是一种新型滋补养品,具有提供能量、保湿护肤、润肠通便、辅助减肥、补脑益智等功效。
1、提供能量:雪燕中含有L-鼠李糖,糖的主要功能是提供热能,人体所需要的一部分能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
2、保湿护肤:雪燕中含有D-半乳糖醛酸,为一种天然糖醛酸,又称玻尿酸,可以改善肌肤干燥,补给肌肤水分,食用雪燕有很好的保湿护肤的作用。
3、润肠通便:雪燕中含有L-阿拉伯糖,本身是难以被消化道吸收的糖,在体内得不到利用的部分可从尿中排出,能缓解便秘,具有润肠通便的作用,还可以有效促进双歧杆菌的生长。
4、辅助减肥:雪燕中的L-阿拉伯糖可抑制身体脂肪堆积,因而可用于肥胖、高血脂等疾病的患者,食用雪燕不仅能美肤养颜,还能辅助减肥。
5、补脑益智:雪燕中含有D-半乳糖,D-半乳糖本是哺乳动物乳汁中乳糖的分解成分,D-半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的生长有密切关系。因此,适当食用雪燕能补充大脑所需的半乳糖,对补脑益智有很大帮助。
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