爬叉什么时候出来 爬叉的功效与作用

一到了农历6月左右爬叉就开始在树上叫个不停，分外吵闹，不过到了晚上很多人们会去捕捉它们。那么，爬叉什么时候出来？爬叉怎么保存？

爬叉的功效与作用

爬叉皮还有一个名字叫蝉蜕，可以当做中药，它的主要功效疏散风热，去除疹子还有止痒的作用，

也有息风止痉的的作用，对小儿夜间哭闹不安也有一定的效果。在幼虫变成蝉之前可以煎炸着吃，平时也可以腌制后炸着吃，

味道也是特别好的，而且它的营养成分特别的丰富。蝉体内含有丰富的营养物质，属于一种高蛋白和低脂肪的食物，含有丰富的微量元素以及维生素。

爬叉什么时候出来

老一辈的人都说初伏至立秋捉爬叉最好，不会生虫，另外7点至12是爬叉出洞的时候，最后最好在杨树林、桃树林、等成片的地方爬叉最多。

在炎热夏季的傍晚，正是知了猴要出动的时候，这时，早早的吃完了晚饭，拿着预备好的手电筒和装知了猴的瓶子向着小树林进发。

天还没有完全黑下来的时候，知了猴是藏在洞里的，它从地底通过长长的地道升上来，挖出一个接近地面的竖井，用前爪扒开一个小孔以窥视天气。这时需要用手指或小木棍把洞捅开，然后把知了猴拿出来就可以了。

天一黑，知了猴纷纷破土而出，直奔最近的树而来，这是一天里捕捉它的好时候。 晚上八九点钟是在树上摸知了猴的最佳时机。知了猴沿着树干缓慢地向上爬，这时赶紧拿手电筒照吧。

一晚上收获颇丰，既有知了猴，又有变成知了的。抓到的知了猴既可以卖也可以做成一道菜，一般用油炸就可以了，非常的美味哦！

爬叉怎么保存

晚上在林子里收回来爬叉要马上放在清水里泡着，这样爬叉就不会变成蝉了，嫩蝉的营养也不错，但是对养殖户来说，就大大不划算。

一但变化以后，重量会下降30%。蝉的价格也会下降20%。收回来的爬叉在水里泡的时间不会超过10个小时，如果当天价格行情不好，想保存到第三天卖的话，在第二天9点以后，要每隔2个小时，一定要用地下直接抽上来的水更换，保持爬叉的温度在10度以下。这样爬叉就不会死了。

蝉蛹的营养价值

蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。

蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值，刚出土的若虫营养价值最高。

经科学分析，蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，含氨基酸46.63%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，全钾0.3%，全磷0.58%，钙16.0毫克/千克，锌82.2毫克/千克。

爬叉是害虫还是益虫

是害虫的。

南阳市林业局专家杜思高告诉记者：“‘爬叉’对树木来说是害虫，它用尖细的口器刺入树皮吮吸树汁，尤其偏爱杨树的嫩枝叶梢，严重时会导致树木枯萎而死。”

“爬叉”有很高的药用价值，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛，还有止咳生津、保肺益肾、抗菌降压的作用。不仅如此，它的营养价值也很丰富。每年6月中下旬(夏至前后)到8月初(立秋前后)，这段时间是“爬叉”的盛产期。