美人指葡萄多少钱一斤 美人指葡萄的营养价值

美人指葡萄是葡萄比较特殊的一个品种，果形和青提有几分相似，但是稍长稍大，果皮和红提相似。那么，美人指葡萄多少钱一斤？美人指葡萄是转基因吗？

美人指葡萄的营养价值

美人指含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素、粗纤维、脂肪及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，

而且主要是美人指糖，容易被人体直接吸收，是消化能力较弱人群的理想食品;而且常吃美人指，对神经衰弱和过度疲劳都有补益作用。

美人指属于葡萄的一个变种，味道上比普通的葡萄更加甘甜，含有大量的葡萄糖，食用可尽快的增高血糖，补充能量，缓解低血糖。

美人指葡萄多少钱一斤

美人指葡萄的价格是6到18块钱一斤，这个就要看你是在哪里买，还有就是看美人指葡萄的质量。

这个美人指葡萄可不是转基因，要是平时购买，那价格还是有点小贵。

美人指葡萄是转基因吗

美人指不是转基因食物。美人指是葡萄一个著名的品种，是日本植原葡萄研究所在1984年杂交育成的。美人指葡萄果粒大，粒重11-12克，果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。

对于网上热传的“美人指”葡萄是转基因品种的说法，中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉说，目前为止，国内没有转基因葡萄品种。

国家农业部已发布了目前国内的转基因作物种类及转基因产品种类，其中并不包括葡萄种类。因此，国内市场上也不可能存在进口的转基因葡萄，网上传播的验证转基因葡萄的做法也没有根据。

凭借外形或剥皮后皮的颜色变化来辨别转基因的方法，缺乏科学依据，并不靠谱。根据《农业转基因生物标识管理办法》，目前除木瓜外的5类17种在售转基因生物已被列入转基因标识目录。

但纳入目录并不意味着该产品一定就进入了中国市场。我国尽管批准了进口转基因番茄，要求如果进入中国就得标注出来，但实际上，该产品并没有进入中国市场，也没有在国内实现商业化种植。

果形特点

果粒倒圆锥形，果顶亮红色，中部淡红色，基部黄绿色，果粉中等；果粒较大，纵径约2.6～3.3cm，最大纵径可达5.5cm，纵横比为3：2：1；平均单粒重10～12g，最大粒重19.2g；果粒横截面为圆形，果皮薄而脆，无涩味，果皮果肉难分离；每果1～2粒种子；果肉黄白色，有淡淡的特殊香味，肉质较脆硬，果汁中等；果梗较短，抗拉力中等；可溶性固形物含量高，酸味淡，较甜，完全成熟后果实糖度可达19～21度；若遇到病害较重或成熟期降雨较多的年份，果实成熟后易掉粒，不耐贮运。

葡萄的热量

每100克的葡萄热量大约为43千卡，属于中等热量的水果。另外，葡萄中还含有丰富的营养物质，对人体有较多的益处。但是葡萄的含糖量较高，糖尿病患者避免食用过量。

葡萄是一种常见的水果，含有丰富的维生素、矿物质、糖、钾、钠等，对人体有较多的益处，食用后可以被很快的消化、吸收，可以补充人体所需营养。另外，葡萄中富含水分，有利尿的作用。葡萄还可以晒干制成葡萄干，适宜食欲下降、身体虚弱、进食不足、容易发生低血糖的人加餐时，作为零食食用。但是葡萄的含糖量较高，如果糖尿病患者食用过量的葡萄，可能会导致血糖迅速升高。建议糖尿病患者每天食用的葡萄不要超过10-20粒，最好分成两次食用。

食用葡萄时要选择新鲜的葡萄，如果变质、腐烂，则不可食用。