赤小豆是凉性的吗？赤小豆是热性还是凉性？[图]

赤小豆也叫红小豆、赤豆，是一种药食两用的食物，很多女生用赤小豆、薏苡仁等一起煮粥食用，不仅可以达到祛湿的效果，还能消水肿、排毒、减肥。有的女生在月经期间也会吃赤小豆熬制的汤，美容养颜随时都要注意，但是我们要了解赤小豆是热性还是凉性的，因为女生在月经期间不能多吃凉性食物，那么，赤小豆是热性还是凉性的？

1、赤小豆是热性还是凉性

赤小豆既不是热性也不是凉性，是属于平性食材。

赤小豆性平、味甘、酸，从中医的角度来说是属于平性食物的，具有利湿消肿、清热退黄、解毒排脓、降脂降压等功效。

2、赤小豆是酸性还是碱性

赤小豆是碱性食物。

食物的酸碱性是看其代谢产物的酸碱性，赤小豆中的钙、铁等矿物质元素含量是比较高的，在食用后经过肠胃消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的，所以赤小豆是属于碱性食物。

3、赤小豆能多吃吗

赤小豆是不宜多吃的，要注意每次的食用量。

赤小豆药性是下行，有利水消肿的效果，长期大量食用可能会导致人体丢失过多的水分，所以不宜多吃，特别是本身尿多、小便清长之人更是不宜过多食用。

4、吃赤小豆要注意什么

（1）赤小豆虽好，并不是所以有人都可以食用的，阴虚而无湿热者及小便清长者忌食，久食会令人黑瘦结燥。

（2）如果被蛇咬过的人，在半年内最好不要吃赤小豆，就算是无毒蛇咬过也不行，可能会引起癫痫病的。

5、和赤小豆相克的食物

　　（1）赤小豆+牛肚：影响营养素的吸收.

　　（2）赤小豆+鲤鱼：缓解脚气病，利尿。

　　（3）赤小豆+羊肉：同食会引起中毒。

赤小豆的功效与作用

消水肿、通乳汁、通便减肥

赤小豆外形与红豆相似而稍微细长，常与红豆混用，可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤，具有消水肿、通乳汁、通便减肥等功效。

1、消水肿：赤小豆常作为利尿剂用于水肿患者，包括心源性水肿、肾病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、孕妇或产后浮肿。

2、通乳汁：可用赤小豆煮粥或煨汤，用于产后缺奶。

3、通便减肥：赤小豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，适量食用有减肥的功效，其石碱成分还可增加肠胃蠕动，减少便秘。