山药与麦片一起吃好吗？山药和麦片同食的影响[多图]

山药为非常不错的补品，而麦片很好的营养品，这两种食物一起吃对健康没有不利影响，而且还对身体有极佳的补养功效，可以为人体带来很多的好处。但是山药和麦片也不能乱吃，也有很多注意事项，下面就来详细了解山药和燕麦的营养价值，以及饮食需要注意的内容吧。

1、同食影响

山药和燕麦一起吃味道非常不错，而且对健康也有很多的好处，具有补中益气、降血糖、生津止渴、消炎止痛、强筋健骨、补肾益精、健脾养胃、润肺止咳等功效，还可以治疗糖尿病、咳嗽、支气管炎、肾炎、肾虚、遗精、脾胃虚弱等不适病症，而且还可以预防糖尿病和缺钙类疾病。

2、麦片须知

麦片是一种对人体有很多好处的营养品，但是在食用的时候也有很多需要注意的内容。麦片中含有较多的膳食纤维，因此患有胃溃疡、肠胃炎等各种肠胃疾病的患者不宜食用，而且燕麦在消化的过程中会对肝脏带来一定的负担，因此肝硬化或者及其他肝脏疾病的患者不宜吃麦片。经常吃麦片容易上火，因此内火旺盛、肝肺燥热等热症疾病的患者不宜食用。

3、山药须知

山药是适合很多人食用的补品，但是也有很多需要注意的地方，山药具有降血糖的作用，不过因为其中含有大量的淀粉，因此糖尿病患者不能吃太多的山药，否则会导致血糖升高反而对病情不利。山药不宜与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜等食物一同食用，佛组会导致山药的营养价值降低。

山药的功效与作用

改善体质、健脾益胃、滋肾益精

山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物的块茎。山药中以淮(怀)山药为最佳，是我国卫生部公布的食药两用蔬菜，是一种具有高营养价值的健康食品，具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精等功效。

1、改善体质：山药中的薯蓣皂被称为天然的“激素之母”，它能促进内分泌激素的合成，增强皮肤表皮细胞的新陈代谢及肌肤保湿的功能，改善体质。

2、健脾益胃：山药有利于增强脾胃消化吸收的功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病。

3、滋肾益精：山药有强健机体、滋肾益精的作用。凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。