西葫芦的营养价值和功效[多图]

西葫芦是一种非常茶见的餐桌菜，其中含有丰富的营养、多种维生素和矿物质，对人体的益处是非常大的。

西葫芦非常适合作为油腻大餐的配菜，所含的热量不高，多食用能够有效的降低总热量的摄取。

西葫芦含有非常丰富的钾元素，钾元素能够有效的降低人们患上中风和心脏病的风险。

西葫芦含有大量的维生素C，这种物质有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，具有降低血压和防止动脉堵塞的功效。

西葫芦并不总是绿色的。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜，虽然品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。

西葫芦的热量是多少

每100g西葫芦含有大概20大卡的热量。

西葫芦是生活中比较常见的蔬菜，每100克西葫芦的热量是大概20大卡，是属于低热量食物。西葫芦含有大量的食物纤维、维生素c及微量元素等。

食用西葫芦后可以提供一定的热量，同时增加饱腹感，能促进肠道蠕动，经常食用有一定美白皮肤的功效。

对于减肥者可以适当的多吃一些，可以增加饱腹感，就能减少其他主食的摄入，有助于减肥。同时对于减肥节食者，吃适量的西葫芦，可以提供丰富的维生素及微量元素，减少因节食引起的营养不均衡。