三伏天喝羊肉汤有什么好处 伏天羊肉炖什么最有营养

在我国一些地区，每到三伏天就有喝羊肉汤的习俗，属于中医中的“三伏补”。那么三伏天喝羊肉汤有什么好处呢，小编为大家盘点一下。

三伏天喝羊肉汤有什么好处

暖胃生津 

三伏天的时候大多数人喜欢吹空调，从而很容易导致自身的身体出现受寒的现象，可能会刺激到人体的胃肠道，导致消化功能絮乱等情况发生，这时候适量食用羊肉汤，可以帮助温暖人体的胃部，具有一定暖胃生津的作用。

温阳散寒 

三伏天是一年中人体比较容易将体内寒气去除的时期；而羊肉味甘、性温，夏天适量吃羊肉，可温热身体，祛除寒气，体质寒凉的人群适量食用羊肉汤，有利将其体内的湿寒之气排出，对他们的健康具有一定好处。 

增强体质 

羊肉汤味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，增强人体抵御细菌以及微生物的侵害，具有一定增强体质的作用，对人体的健康具有好处。 

促进食欲 

羊肉汤的口感是比较好的，适量食用可以帮助增加其消化酶的分泌，保护胃壁，有助于人体的胃肠道消化，提高人体的食欲；其次羊肉汤性温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳作用，对人体健康具有好处。

三伏天喝羊肉汤会上火吗 

可能会导致上会。 虽说适量食用羊肉汤一般是不会导致人体上火的，但三伏天的天气本身就比较高，人体中的燥热之气比较强，而羊肉汤本身就是一种性温的食物，食用过量容易加重人体的热气，从而可能会导致人体出现上火的症状。 所以说吃羊肉汤是有可能会导致人体出现上火的症状的，尤其对于体质燥热的人群，三伏天的时候要适量食用羊肉汤。

喝羊汤的最佳时间 

从季节上来说 从季节上来说，一般建议冬季喝羊汤最好，冬天气候寒凉，而羊汤性质温热，饮用之后可以促进人体的血液循环，温暖身体，改善怕冷、手脚冰凉等症状。 

从时间上来说 从一天的时间上来说，什么时候喝羊汤都是可以的，喝羊汤并没有时间上的规定，但是要注意晚上最好不要喝太多，以免引起消化不良，进而影响睡眠。 

羊汤可以天天喝吗 

不建议天天喝。 羊汤虽然味道鲜美，营养丰富，对人体有一定的好处，但是也不建议天天喝，因为羊肉的性味甘温，如果天天饮用，则可能会加剧体内的燥热之气，从而引起上火症状，如：咽喉干燥、疼痛、口腔溃疡，甚至流鼻血等，一般建议羊汤一周喝2-3次即可。

伏天羊肉炖什么最有营养

【冬瓜焖羊肉】

材料：冬瓜500克，羊肉500克。

配料：葱半颗，姜1小块，花椒1小勺，料酒1勺，盐1小勺。

做法：羊肉焯水后与冬瓜块一起放入锅中，加水加调味料，炖至柔烂冬瓜绵软即可，清淡可口没有膻味。

【萝卜烧羊肉】

材料：羊肉500克，白萝卜半个（350克）

配料：葱1小段，姜4片，香菜少许，盐适量，羊油1勺。

做法：羊肉焯水后与萝卜块一起放入锅中，加水加配料，炖至羊肉柔烂萝卜绵软，最后放入羊油即可。

【羊肉白菜烧粉条】

材料：煮熟的羊肉250克，白菜250克，泡好的粉条150克。

调味料：葱半颗，姜6片，盐1小勺，花椒几粒，米醋1勺，香菜1颗。

做法：将羊肉放入汤堡中煮熟，然后捞出切块，再炖白菜粉条即可。

【羊肉汤锅】

汤底材料：羊肉1000克，姜1大块。

配菜：羊肉，牛肉丸，鱼丸，皮肚，大虾，香菇，木耳，腐竹，豆腐泡，金针菇，粉丝，菠菜

做法：先煮一锅羊肉，然后用羊肉汤做底，再放喜欢的各种配菜，一锅炖出个全家福。

三伏天去湿气最佳时间是什么时候

三伏天去湿气最佳时间是大暑这一天，正处于中伏。

大暑是夏季的最后一个节气，是一年中最热的一天，处于三伏里面的中伏，中医认为天人合一，大暑不仅自然阳气最旺盛，而且人体阳气也比较活跃。此时可以在医生指导下通过温阳散寒、健脾祛湿的药物，比如参苓白术散、复方风湿胶囊等，或通过针灸、按摩等方式，结合饮食、运动、泡脚等方法，可以达到较好的祛寒祛湿效果。

建议患者在治疗期间注意养成良好的生活习惯，规律作息，不要熬夜，同时注意健康饮食，避免进行生冷寒凉的食物，以免加重湿气的症状。