苍术多少钱一斤 苍术的功效与作用

苍术是一种植物，属于药材类，其根部可以晒干入药，每年的春季和秋季是苍术收获的季节。那么，苍术多少钱一斤？苍术怎么选购？

苍术多少钱一斤

苍术的价格大约在30～40元一斤，但因苍术的质量、品种、产地及市场等不同价格差异较大。苍术以根状茎入药，有许多药材商品名称，如汉苍术和矛术(矛苍术)等，但在诸多的商品名称中大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术，不同品种在价格上面有差异。

苍术的营养价值

苍术味辛、苦，性温；归脾、胃经；芳烈燥散，可升可降，走而不守；

具有燥湿健脾，辟秽化浊，祛风散寒，明目的功效；

主治湿困脾胃，脘痞腹胀，呕恶泄泻，带下淋浊，瘟疫，瘴疠，疟疾，霍乱，风湿外感，寒湿着痹，脚气，痿症，夜盲症。

苍术的功效与作用

治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，时气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲。

苍术的鉴别方法

1、茅苍术：茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基，质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室。

2、北苍术：北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，表面黑棕色，除去外皮者黄棕色，质较疏松，断面散有黄棕色油室，香气较淡。

苍术的功效与作用

苍术性温，具有祛风散寒的功效，对于风寒感冒导致的鼻塞、流清涕、恶寒、吐稀白痰、头痛等症状有一定的调理效果。

苍术归脾经，还可以起到燥湿健脾的作用，适用于治疗风湿痹痛、脘腹胀满、水肿、泄泻等病症。

另外，苍术有明目之效，能够改善眼目昏涩的症状。现代临床常用于辅助治疗夜盲症。

苍术的副作用

苍术燥湿健脾，祛风散寒，主治湿阻中焦证、风湿麻痹、风寒挟湿表证等，但服用苍术不当可造成口干舌燥、阿托品中毒样表现、神经中毒表现，以及抑制呼吸系统等不良反应。

1、口干舌燥：中医认为苍术属于芳香化湿药，其性较燥，易伤及体内津液，若苍术用量过大或应用时间过长，部分患者会出现口干舌燥，主要由于苍术的燥性耗伤体内津液所致;

2、阿托品中毒样表现：有些患者服用苍术后，会出现面红目赤、面部烘热、头晕目眩，以及头重脚轻的症状，与喝醉酒的表现相似，更严重时部分患者会出现视力模糊的症状;

3、神经中毒表现：苍术含有单体成分苍术苷，部分患者服用后可能会出现胸闷、心慌、气短、四肢麻木、口唇发麻、痛觉迟钝等神经中毒的表现;

4、抑制呼吸系统：苍术含有挥发油成分，挥发油成分对人有一定的镇静作用，且会对人体的呼吸系统造成一定的影响。如果服用苍术量较大，由于对人体呼吸系统的抑制作用，会导致患者出现呼吸急促的表现;

5、其他：苍术对心脏的收缩有轻度抑制的作用，大剂量服用苍术时会导致血压下降。苍术有一定降低血糖的作用，如果本身易发生低血糖的人群，则不适合服用苍术。