阿宽红油面皮属于一款网红的面食了,小编刚刚下单了一箱,典型的四川面皮味道,不需要煮就可以吃到面皮,可以说是很方便了,最好吃的就是调理,非常地道
一般情况下,正常人群适量吃红油面皮并不会对身体产生明显的危害,还有助于丰富菜谱、改善胃口。但短期内大量吃,则有可能刺激口腔和胃肠道,使人体产生不适,还有引发肥胖的风险。
1、刺激口腔:红油面皮中的辅料较辛辣刺激,可刺激口腔黏膜,尤其是大量吃,较容易引发口腔溃疡等疾病,会对进食其他食物产生一定影响;
2、刺激胃肠道:红油面皮进入胃肠道后,可刺激胃肠道黏膜,易产生腹痛、腹泻等症状。尤其对于本身患有急性胃肠炎、胃及十二指肠溃疡的患者而言,更不利于疾病的痊愈;
3、引发肥胖:红油面皮热量相对较高,大量吃容易导致过量的热量、油脂在体内堆积,无法被吸收和转化时,有可能转化为脂肪,并引发肥胖。
此外,中医认为红油面皮中的辅料如胡椒、辣椒、孜然等为辛物,大量吃容易引发上火,较容易出现目赤肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。因此,生活中一般建议尽量少吃,偶尔吃一次即可。吃的时候也可以少放调味料,少喝含有红油的汤汁,并适当加入新鲜的蔬菜,都可以在一定程度上降低引发不适的可能。
1、将包装膜撕开后,里面是这样,一块面饼,一包辣油、一包陈醋,一包盐+葱花
2、调料先放置一边,面饼放入自备的碗中,加入90℃以上沸水约600ml,加盖放置
3、面饼看起来小小的,泡开后觉得量还可以,这款面煮了容易烂,一般用热水泡就好,很适合囤在宿舍做夜宵哦,顺手把油包放在盖子上预热,方便后面搅拌
4、看看风景找找事做,等上5分钟,将水倒掉,此时的面皮冒着热气
5、撕开调料包,酌量倒入碗中,香红的辣油滴在面皮上,发出诱人的食物香气,搅拌均匀,让辣油和细盐粒混合,碰撞出舌尖上的好味道
泡五分钟就可以了
面饼独立包装,除了面饼,共三包料:酱、调味、醋,和白家经典的酸辣粉丝有异曲同工的感觉。
按说明注入开水,操作方法和粉丝的一样。特别的是当饼遇到开水,香浓的淀粉味瞬间冲出来。
要求带盖泡五分钟,这是三分钟的变化,水已经少了很多哦,面皮也发起来了。
时间到了,把水倒出。面皮软而透明,我用黑色筷子,基本上通过面皮就可以很清晰的看到筷子颜色。
各种调味加一点老板家的榨菜一起放进去,味道很赞,特别是酱包里的油味合着辣味,很香。
操作简单方便,就像平时我们常吃的炸酱类方便面。分量足,配料比较齐全,口感地道
不知何时刮起了一道阿宽风,好多人都在推荐阿宽家的各种面,尤其是这个红油面皮买来尝下真的超级好吃。面皮属于很劲道的那种,不能泡太久也最好不要用煮的,容易烂掉。里面有醋包辣椒包和粉包。很方便的泡好了把调料撒上拌就是了哈哈,但这个辣椒蛮辣的,不能吃辣的要少放,醋包闻起来很酸,但是加进去味道恰到好处。
真的很好吃,可以买来试试!
面皮是以大米为原料经过加工制作而成,它不仅味道鲜美,而且能够为人们提供日常生活中所需要的营养物质,搭配一些蔬菜还能够给人体补充维生素和矿物质等。
一般面皮性凉、味甘,它能够补中养胃、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等作用,临床上对于患有胃寒或者是脾胃虚弱,适当服用面皮都有利于这种症状的缓解。
面皮主要能给人体补充钙,对于老年人如果出现听力下降还有一定的改善作用。面皮能起到明目以及预防夜盲症的情况,它含的碳水化合物比较多,能够给人体的大脑补充葡萄糖,缓解脑部的疲劳等。同时,对于人体的睡眠还有一定的调节作用,也有一定的止泻和生津止渴的功效。
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