茭白虽然美味,但是它所含有的草酸量比较高,很多人都对于茭白是否会导致尿酸过高有很大的疑问?还有人担心,茭白是否会引起过敏?
茭白的害处有过敏、胃肠道反应、肾结石等,需要针对治疗。
1、过敏:若患者本身属于敏感体质,在使用茭白时,可能会造成皮疹、呼吸困难等现象,从而形成过敏反应,可以遵医嘱使用脱敏药物进行治疗,如阿司匹林肠溶片、氯雷他定片等药物。
2、胃肠道反应:茭白属于寒性食物,若患者本身体质比较虚弱,大量食用茭白可能会加重患者体内的寒气,造成腹泻、恶心等现象,患者可以通过益生菌来缓解现象。
3、肾结石:若患者患有肾结石,患者使用茭白,可能会引起体内的草酸钙增加,导致病情出现加重的现象,患者需要通过激光的方式去除。
建议在吃茭白时,要避免与蜂蜜和豆腐同时食用,避免生吃茭白,避免对身体造成负担。
吃茭白有可能会引起尿酸升高,因为茭白中的草酸含量比较高,而且不利于尿酸排泄,因此吃茭白有可能会导致尿酸升高。所以尿酸高的患者尽量不要吃茭白,以免导致病情加重。
吃茭白一般是不会过敏的,但是每个人对过敏的食物也会有一定的差异。茭白含有一种易过敏的成分,大多数人对茭白都不会过敏,但是也有极少数的人食用也会导致过敏的情况,所以在食用茭白的时候,最好用开水焯一下会比较好,如果曾患过,过敏性疾病的患者要避免食用。
茭白是寒性的。茭白是一种多年生的水生植物,《本草纲目拾遗》中也有对茭白的记载,比如茭白可以“去烦热,止渴,除目黄,利大小便,止热痢,解酒毒。”因此,从它的生长环境及功效方面来看,它是属于寒性食物的一种。
拉肚子最好不要吃茭白,这是由于茭白中含有大量草酸钙,以这种形式存在的钙质极其难溶,且不易被消化吸收,茭白生性寒凉,不适宜拉肚子这类胃肠虚弱的人群食用。
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