南瓜和莲藕是可以一起吃的,这两种食物在一起吃营养还是非常丰富的,并且可以为人体带来很多的好处。不过这两种食物在食用的过程中也有很多注意事项,如果饮食不当也可能会对健康造成不利影响,下面就来详细了解这两种食物的营养,以及饮食的注意事项吧。
南瓜和莲藕一起吃对健康是有很多好处的,一起吃具有补中益气、清热凉血、通便止泻、开胃健脾、生津活血、止血散瘀、消炎止痛、利尿消肿、清痰止咳、解毒杀虫等功效,还可以治疗咳嗽、高血压、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、腹泻、食欲不振、高热等不适病症。
莲藕对健康的好处很多,但是也有很多注意事项,千万不能乱吃。莲藕属寒性食物,对于脾胃虚寒、腹泻、消化功能较弱的人来说不宜吃莲藕,以免对脾胃造成损伤,可少量食用熟藕。莲藕受伤后很容易变质,对于里面发黑或者有异味的莲藕不可食用,以免对健康造成不利影响。烹饪莲藕的时候不宜食用铁器,虽然这么做不会导致营养价值降低,但是会导致莲藕变黑,影响色泽。
吃南瓜也不能乱吃,以免对健康造成不利影响,南瓜是温性的食物,所以不宜吃的太多,以免导致上火,对于患有热症疾病的患者,最好不要吃南瓜,对病情可能会造成不利影响。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,会导致人体出现中毒反应,对健康不利。
南瓜热量并不高,每100克南瓜中含有约23大卡热量,是否会导致发胖,则需具体问题具体分析。适量食用的情况下,一般不会导致发胖。但如果过量食用南瓜且没有运动,则也有发胖的可能。
南瓜属于低热量食物,本身含有的热量不高,适量进食不会导致发胖。南瓜中的膳食纤维在胃里能够吸水膨胀,容易让人产生饱腹感,从而减少进食其它食物,还能够促进肠道蠕动,帮助润肠通便。
但南瓜含有较高的糖分,过多食用后糖分积少成多进入体内,会以脂肪的形式储存下来,若当天没有进行运动,导致摄入量大于消耗量,则有可能引起发胖。部分人群为了增加口感,烹饪南瓜时添加过多的油,也容易引起发胖。
在日常生活中,建议适量进食、科学搭配。控制体重期间,需避免食用高热量的食物,如巧克力、蛋糕、烧烤等,应尽量选择低糖、低脂的食物,如鱼肉、鸡肉、火龙果等。同时适当进行体育锻炼,将饮食与运动相结合,使机体的消耗量大于摄入量,有助于控制体重,保持健康体型。
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