五味子是酸性还是碱性 五味子是伤肝还是保肝

酸性和碱性也是食物特有的属性，但是食物的酸碱性并不是简单的通过口感来判断的。那么，五味子是酸性还是碱性？

五味子是酸性还是碱性

酸性，五味子性酸有收涩生津的作用，可治疗久咳，口干渴，等作用，这些作用都是取其酸性的原理有慢性肝炎病史，五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。若肝功转氨酶升高，伴有黄疸，且有纳食差、经常恶心、腹胀、大便不规律、舌苔厚腻等脾胃湿热明显的人，用茵陈泡水喝可以起到保护肝脏的作用。　

五味子适合人群

1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。 

2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。 

五味子食疗作用： 五味子味酸，性温；归肺、心、肾经；敛降 

具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心安神的功效。 

主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿，久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴。 

五味子做法指导 

1、久咳肺虚无痰者，可单用本品敛肺止咳；若咳嗽不止者，可与罂粟壳相伍，以加强其疗效。 

2．夏月伤暑，或热病后期气阴两伤，汗多体倦，气短口渴，脉搏虚弱者，可与人参、麦冬同用，以益气生津。 

3．阴血不足，心失所养，症见心悸怔忡，失眠健忘者，可与人参、麦冬、酸枣仁等同用，以养心安神。

药理功效

味酸、甘,性温．入肺、肾、心经．功能:敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神．主治:肺虚喘咳、口干作渴、自汗、盗汗、劳伤羸瘦、梦遗滑精、久泻久痢、心悸失眠．内服:煎汤,２～６g；研末服每次１～３g,或入丸、散．外用:研末掺或煎水洗．

五味子是伤肝还是保肝

五味子一般是保肝，具体情况分析如下：

五味子的主要成分有五味子素、维生素C、树脂、鞣质及少量糖类等，具有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗等功效，可以缓解肝气郁结、肝脾不和等症状，还可以用于治疗慢性肝炎、病毒性肝炎等肝病，所以五味子一般是保肝。

肝病患者谷丙转氨酶一般会升高，而五味子对于降低谷丙转氨酶有一定作用，并且降酶的速度比较快。

另外五味子一般可以提高肝脏内部分酶的活性，让受损的肝细胞得到恢复和再生，所以五味子是保肝的。但需要辨证论治。

五味子的功效与作用

收敛固涩、益气生津、补肾宁心

五味子味酸、甘，有生津之效，可用于治疗津伤口渴、内热消渴等病症。五味子还有收敛固涩的功效，

对于久泻不止、自汗盗汗有缓解的作用。五味子性温，归肺、心、肾经，具有补肾宁心的作用，用于治疗梦遗滑精、遗尿尿频、心悸失眠等病症。

现代药理研究发现五味子中含有五味子素，具有广泛的中枢抑制作用，并且有安定作用的特点。