油条用什么油炸 油条用空气炸锅炸多长时间

炸油条首选必不可少的就是油了，一般的食用油炸油条成本会比较高，因此，一般炸油条的油都是比较差的食用油。那么，油条用什么油炸？炸油条用什么油最好？

油条用空气炸锅炸多长时间

1、空气炸锅炸油条需要180℃，炸5分钟左右。

2、预热空气炸锅185度3分钟，这步骤的目的主要是为了让油条不那么干，当然懒人也可省略，差别很小。

3、冷冻油条无需解冻，直接放入空气炸锅的炸篮，180度4分钟。

4、反面继续180度4分钟。

油条用什么油炸

炸油条最不可缺的就是油了，油条是一种非常耗油的小吃，因此，炸油条的油一般是比较便宜的油，以免成本太高。但是自己在家做的话可以用好点的油。

炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。

小摊炸油条用什么油

油条大多数都是用平常的食用油炸的，但是也有一些不良商贩在炸油条用潲水油，并在面粉里加入少量的洗衣粉，所以就算用潲水油炸出来后的油条一样金黄酥脆，体大饱满，还能看见亮晶晶的颗粒物。这个油本身没害处，但反复炸东西的油是有害健康的，这油在一般的粮油铺子里有卖的价格在3-4元一斤。

炸油条的原料

油条是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前，大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。

油条热量高吗

油条是一种典型的高热量食物，是用面粉经过煎炸之后制作而成的。每100克油条中含有400大卡的热量。

是一种典型的高热量、高脂肪的食物。其中还含有一定的营养成分，主要是含有一定量的蛋白质、脂肪、糖类，还有少量的纤维素。

虽然可以提供人体所必需的能量，但是有可能会升高血压，并且有加重肥胖的概率，所以一般建议少量使用。